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白鳥クッキー。わたしの中ではこのクッキーはロシア風です。生地を丸型で抜いて、ふたつ折り。ナイフで3箇所に切れ目を入れ、クルッと曲げると首に、切れ目を開くと羽根になる。溶かしチョコをちょんとつけて瞳に。昔ながらの知恵は美しいよ。 #いまから間に合うHAPPY_HOLIDAYSクッキー