1
ช่วงนี้อากาศร้อนๆอยากชวนเข้าครัวแบบง่ายๆไม่ต้องอยู่หน้าเตากันค่ะ มาทำเมนู 烤鸡蛋(แสร้งว่า) #ไข่ปิ้งเครื่องเทศ ดีกว่า ทำในหม้อหุงข้าวสบายๆ
เป็นเทคนิคทำไข่ให้คล้ายๆไข่ปิ้ง แต่ว่าเนื้อไข่จะนิ่มกว่าและก็ไม่ด้านค่ะ ข้างนอกแห้งๆหน่อยแต่ข้างในนุ่มๆ ไข่แดงไม่กระด้าง เค็มอ่อนๆหอมๆ (1) twitter.com/thaibornchines…
