#TABFを含むツイート

寿木けい

@140words_recipe

【里芋のお焼き】子供おやつ。蒸した里芋の皮をむいて潰し、粉チーズ、薄力粉、醤油少しを加えて混ぜる。サラダ油を熱したフライパンで焼く。里芋は皮付きのままよく洗って一度に蒸しておき、その都度皮をむいて使う。大盛況の #TABF から戻り大人もお茶でひと休み。左は大根皮の酢醤油漬け。