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ときメモGSの夏合宿で作ったあの料理！
「オッソ・ブーコ」
オッソ・ブーコに一番必要なのは仔牛のすね肉を手に入れるルートと時間❗️
基本的には刻んで煮込むだけなので簡単です✌️
オッソブーコとサフランリゾットとグレモラータの組み合わせは最強です✨
#GWの気配りあげ
#GWが終わっても気配りあげ
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ときメモGS１の夏合宿に作ったレシピ
1年生「ラグーのパッパルデッレ」
2年生「サグマトン」
3年生「ブフ・ブルギニョン」
#GWの気配りあげ
#GWが終わっても気配りあげ
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ときメモGSの夏合宿で作ったあの料理！
「サグマトン」
今回はマトン肉(羊)を使ったけどこれをチキンで代用すると日常で食べれる、煮込み時間も少なく結構手軽に作れる美味しいスパイスカレーだよ🍛❗️
ほうれん草は塩を入れて茹でると鮮やかになるよ🥬
#GWの気配りあげ
#GWが終わっても気配りあげ
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ときメモGS2の夏合宿で作ったあの料理！
「ピッガイヤットサイ」
なかなか手間がかかりますが、かなり、かなーり美味しいです！
タイ料理版手羽先揚げ餃子です❗️🥟
#GWの気配りあげ
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ときメモGSの夏合宿で作ったあの料理！
「ラグーのパッパルデッレ」
高一の時に作ったあのパスタ🍝だよ！
ミートソースパスタで簡単なんだけどきっと夏合宿ではパッパルデッレは生地から作ってるんだと思います😳
#GWの気配りあげ
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ときメモGSの夏合宿で作ったあの料理！
「ブフ・ブルギニョン」
じっくり時間かけて調理するからこそだせる味、ただ作るのは意外に簡単✨
ほろほろお肉を是非ご賞味ください🥩
#GWの気配りあげ
