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先日日本への輸出が23年ぶりに解禁された英国産ビーフとラムが英国大使館に到着❗️牧草飼育によってストレスフリーで育てられ、ホルモン剤未使用の英国産牛肉・羊肉は、安心で栄養価が高いことが特長。来週開催されるFOODEX Japan 2019英国パビリオンで試食いただく予定です。
#FoodisGREAT
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「英国から牛肉、23年ぶりに輸入解禁 羊肉も初めてお目見え」
@Sankei_newsで、3月に弊館で開いた「英国産肉に関するセミナー」のレポートが紹介されました。風味豊かな牧草飼育の英国産肉。日本市場に広く流通する日をお楽しみに❗
#FoodisGREAT
sankei.com/life/news/1904…
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コーンウォール地方由来の「コーニッシュ・パスティ」。ペストリーの閉じた部分が太いのは、錫鉱山で働く鉱員が汚れた手のまま食べられるようにするため。寒い日は、焼きたてのパイを紙で包んでカイロのように懐に入れると、お昼には食べごろの温度になっているそうです。#FoodisGREAT #GlobalStGeorge
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カンバーランド・ソーセージは英国で最も有名なソーセージ。イングランド北部のカンブリア地方が発祥で、長くてらせん状に巻かれて売られているのが特徴。イングリッシュ・ブレックファーストには欠かせません。2011年に原産地名称保護制度の対象になりました。 #GlobalStGeorge #FoodisGREAT
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【美味しい英国】
英国のFood & Drinkを五感で楽しめるポップアップギャラリーを札幌/神戸/東京で期間限定オープン✨英国が誇る高品質の食材を使ったフィンガーフードとジン等のドリンク、会場限定ディスプレイをお楽しみいただけます。詳細👉 ow.ly/2wPj50w6m0M
#FoodisGREAT #UKinJAPAN2019_20
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【美味しい英国】
@FentimansLtdは厳選された天然由来の原材料のみで作られた上質な大人のノンアルコールドリンク。100年以上守り続ける伝統的な「ボタニカル醸造」では、フルーツやハーブなどのボタニカルを調合・発酵させ、1週間寝かせることで深いコクと滑らかな口当たりに✨
#FoodisGREAT
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チャールズ皇太子殿下が日本橋三越のフォートナム・アンド・メイソンを訪問。英国食材・飲料を視察された後、殿下が設立したオーガニックブランド「ハイグローブ」を訪れました。同ブランドの売り上げは環境と社会貢献のためのチャールズ皇太子基金に全額寄付されます。
#RoyalVisitJapan #FoodisGREAT
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帝国ホテル大阪で英国フェア開催中🇬🇧🍴牛肉のギネスビール煮込みや、ローストビーフ、おなじみのフィッシュアンドチップス等多彩なメニューをお楽しみいただけます。WEDGWOODの茶器と茶葉を使用したアフタヌーンティーではお好きな紅茶を選ぶことも✨
詳細は👉 ow.ly/wGgH50xdo0l
#FoodisGREAT
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都内7つのプリンスホテルで開催されている英国フェア🍽️もう体験されましたか？注目は今年23年ぶりに日本への輸入が再開された英国産ビーフ❗日本国内で今いただけるのは、このイベントだけです。🇬🇧のお酒とともにぜひ本物の英国をご体験ください。詳しくは👉 ow.ly/N4Ru50xnuz9
#FoodisGREAT
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700種類以上のチーズが造られる英国。100年以上の歴史を持ち数々の賞を受賞した@Godminsterfarmの「オーガニック・ビンテージ・チェダー」は90年前のレシピを基に作られます。なめらかでクリーミーなこのチーズにおすすめのドリンクはELLE ONLINEをチェック👇
ow.ly/2p3H50BmLDU
#FoodisGREAT
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🌸の季節がやってきました。日本の美しい季節にピンク色の飲み物を楽しみませんか？@fentimansjp は厳選された天然由来の原材料のみで作られた上質な大人のノンアルコールドリンク。ローズレモネードは、ローズオイルを使った鮮やかな色とユニークなフレーバーが特徴です。
#FoodisGREAT
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ジントニックはお好きですか？英国の旬の食材を使ったこのルバーブとラズベリーの@FeverTreeMixersのトニックは、ジンに甘くフルーティな香りを加えます。もしくは、伝統的なインディアン・トニックにオレンジピール添えて繊細でフルーティな仕上がりに。あなたはどちらがお好みですか？
#FoodisGREAT
