富山名物「鱒の寿し」が届きました。お墓参りの後必ず買って帰るという友だちからの贈り物。初の戴き物でパンフを見つつおそるおそる笹を剥がしていくとそれはそれは美しい桜色の鱒がギュギュっと富山産コシヒカリに二重のレイヤーで香りも素晴らしい✨淡白な味わいで、何もつけず美味しく夕食 #高芳