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週明け月曜は、全国新酒鑑評会で金賞19回、#伝説の杜氏 #高橋藤一 さん。酒造りの常識 #櫂入れ を廃止するなど、革命児として名を轟かせてきました。しかし、どれだけ評価されても酒が売れない時代がありました…。
4（月）夜10:25～
#NHK #プロフェッショナル #杜氏
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本日も夜遅くまでご覧下さり、ありがとうございました。おいしいお酒が飲みたくなりますよね。。。
高橋さんの自然を敬う心、素敵です。200日にわたる長期取材にご協力下さった高橋さんをはじめ、酒蔵の皆さん、本当にありがとうございました！
#NHK #プロフェッショナル
#杜氏 #高橋藤一 #秋田
