#櫂入れを含むツイート

@nhk_proff

週明け月曜は、全国新酒鑑評会で金賞19回、#伝説の杜氏 #高橋藤一さん。酒造りの常識 #櫂入れを廃止するなど、革命児として名を轟かせてきました。しかし、どれだけ評価されても酒が売れない時代がありました…。 4（月）夜10:25～ #NHK #プロフェッショナル #杜氏