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#百里基地 #本日のお昼ご飯 は #山梨県 の #郷土料理「#ほうとう」です。
#小麦粉 を練った #平打ち麺 に #かぼちゃ #しめじ #にんじん #はくさい #長ねぎ #だいこん #ごぼう #油揚げ #鶏肉 などの具材を加えて、味噌仕立ての汁で煮込みました。
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#百里基地 #本日のお昼ご飯 は、２０２０年 #航空自衛隊調理競技会 で特別賞を受賞した #北海道 #長沼分屯基地 考案のレシピを模した新献立「#ジンギスカン風味空上げ」です。
にんにく、生姜、玉ねぎ、リンゴをすりおろし、醤油と蜂蜜で味付けしたタレに鶏肉を漬け、しっとりとした衣で揚げました。
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#百里基地 #本日のお昼ご飯 は「#チキンカレー」です。
#ゴールデンウィーク 明け最初の基地 #カレー曜日 とあって、隊員はもちろん、調理を担当する給養員にも、思わず笑顔がこぼれます。
夏も近づくこの季節、モリモリ食べて、新たな活力ゲットの隊員たちです。
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