#新鮮な卵を割らずに見分ける方法 水につける 横に沈む→採卵したて 縦になる→やや古い 浮かぶ→かなり古い 時が経つほど 卵内の空気が増えるから ネタ元は #食の解剖図鑑 おいしい豆知識を 柔らかなイラストで楽しむ 贅沢な時間 素敵な本です