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パンレシピの本を色々見ていると、時々ポンデケージョというパンが紹介されていることがあります🤔
タピオカ粉を使って作るパンですが、もちもちしていて面白い食感のパンですよっ🤩
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回はドライブルーベリーを使ったベーグルの作り方を紹介します。
成型方法はパン初心者の方でも簡単にできるNYスタイルのベーグルの作り方なので、失敗しにくいと思います😉
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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生フルーツを使うパンレシピは、スライスしたオレンジを使ったレシピを紹介した事がありますが、今回はスライスしたパイナップルを使ったパンを紹介したいと思います😊
ケーキっぽい仕上がりになるのが面白いですよっ😆
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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あんぱんはバターロールのパン生地の中にあんこを乗せて丸めれば作ることが出来る、菓子パンの中では比較的作りやすいパンの一つですねっ😆
今回紹介するレシピはふんわり仕上がるパンに仕上がるレシピにしました☺️
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回紹介するのはクリームチーズとクランベリーを合わせたパンで、酸味、塩味、甘味の三つを同時に堪能出来る、ちょっと贅沢なパンになります😊
今回は春よ恋を使って柔らかふんわり仕上げの丸パンで作ってみましたっ😆
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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貝印さんから提供していただいた食パン型の一つ、「食パン型（星）」を使い、任天堂の大人気ゲーム スーパーマリオシリーズに登場する、スーパースターをイメージして作ったパンプキンの星型食パンになります😉
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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徳島県の木頭村のゆずは、食品用だけでなくコスメ、医薬品の材料としても使われるぐらい、質の良いゆずとして有名で、今回紹介するレシピは、この木頭村のゆずジャムを使って作るゆずジャムパンになります😉
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#パン作り #手作りパン
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今回は「模様が美しいライ麦香るカンパーニュ」というレシピを少し改良して、改めて作り直したので紹介したいと思います🙂
バゲットによく似ていますが、ライ麦を使うので食べたときの香りや味わいはバゲットとは違いますね🙂
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今ぐらいの時期になると、近くのスーパーでは紅あずまや鳴門金時をよく見かけるので、今回は鳴門金時を使ったスイートポテトを作ってみました😋
牛乳があれば、おいもさんをレンチンして潰すだけなので、結構楽ちん🤩
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#パン作り #手作りパン
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シュガーベニエは、甘めのパン生地を油で揚げて砂糖をまぶしたかなりお菓子寄りのパンで、レシピによっては揚げドーナツとして紹介しているものもあります😊
シュガーベニエにホイップ入れてエンゼルクリーム風にしてみた🤩
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回は「こんがりチーズとベーコンがよく合うチーズパン」というレシピを少し改良して、改めて作り直したので紹介したいと思います🙂
ベーコンスネークというパンの切り口の向きを変えただけですが、違うパンに見える不思議🤣
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回は以前紹介した黒系のバゲットのレシピを改良し、もうちょい大きく＆色をより黒く仕上げる、クリスマス仕様のパンを紹介したいと思います😉
今回は白いリボンを使いましたが、あるなら赤とか緑のリボンの方がイイですね😉
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回はレシピはパン生地は普通のシナモンロールと同じですが、パン生地をマフィン型の中に入れて焼き上げるレシピなので、マフィン型によって押さえ込まれたパン生地がカップのような形になるシナモンロールになります😉
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回はアメリカのクレオール料理の一つ、粉砂糖をかけた揚げパンのシュガーベニエの作り方を紹介します😊
中にホイップクリームを入れればミスタードーナツのエンゼルクリームにかなり近い揚げドーナツになりますねっ😋
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回は上野砂糖さんから提供していただいた「焚黒糖」を使って作った、黒糖ロールパンを紹介したいともいます😊
黒糖らしいしっとりとした味わい深い黒糖ロールパンになっていますよっ😆
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回はジャムの王様「いちご」を使ったいちごジャム餡をつくり、それをジャムパンに仕上げるレシピを紹介したいと思います😉
今回はいちごですが、他のジャムでも同じ作り方で出来ると思います😊
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回紹介するのはアレンジベーグルの一つで、黒糖ときな粉をつかった和風パン仕上げのベーグルになります🙂
色合いはそこまで黒糖感はないですが、使っている黒糖の量は多いので味は間違いなく黒糖味ですねっ🙂
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回はドライフルーツミックスを贅沢に使った、彩り豊かなドライフルーツの食パンの作り方を紹介したいと思います😉
レーズン100%やブルーベリー100%の食パンも作ることが出来ますねっ😆
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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えーっと、最初にお伝えしておきますと、このパンはどちらかと言えば失敗したパンです🤣
思って作ったパンと、全然違う仕上がりですが、見た目が面白かったのでレシピを書き残した感じですが、まあネタと思って読んでください🤣
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回はパンの図鑑レシピの中から「バゲット」選び、手持ちのフランスパン天板に合う分量でレシピを作成してみました。
結構ベトベトふにふにしたパン生地になるので、ちょっとコツがいるように思います🤔
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回はすりおろしりんごとはちみつを加えた、人参嫌いのお子様でも気がつかずに食べてくれそうな、そんな感じのパンレシピを書いてみました😉
結構フルーツパンぽい仕上がりになったので、この食い合わせはアリだと思います🤩
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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チョコレートを使ったパンは色々ありますが、チョコレートをシート状にして折りたたむことで、マーブル模様のパンを作ることが出来ます😉
今回はクーベルチュールチョコを使ったチョコシートの作り方を紹介したいと思います🤗
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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モルトは外国のバゲットのレシピなどには、必ずと言っていいほど使われていて、膨らみと色づきがとても良くなる食材です😉
今回は保存もしやすいモルトパウダーを使ったバゲットの作り方を紹介したいと思います🙂
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン