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#広辞苑で都道府県めぐり 、記念すべき第一投は...
【菊海苔】(青森県)
南部地方で作られる、蒸した食用菊の花びらを海苔のように成形して干した食品です。水で戻したものを和え物にしたり、かっくい(ならたけ)やなめこを入れたおみおつけに入れたりするそうです。marugotoaomori.jp/blog/2006/01/6…