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#BISTRO_J_O】 《#黒豚のロースト#低温調理 でしっとり仕上げた黒豚。フレッシュな巨峰や自家製デュカスパイスでさわやかに。 夏の新メニューには多種多様な #スパイス が使われています。スパイス=辛い、ではありません。真似の出来ない複雑な味わいをお楽しみ下さい。 bit.ly/J_OTwitter
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【クリスマス特別企画】創立25周年記念キャンペーン 抽選で下記書籍を3名様にプレゼント 応募方法 ❶当アカウントをフォロー❷このツイートをRT 応募締切12/13まで/当選連絡はDM 【大好評発売中!】 『家庭の低温調理』 oreilly.co.jp/books/97848731… #低温調理 #レシピ #クリスマスギフト
深夜じゃないけど。 #飯テロ #ローストビーフ #低温調理 #輝シェフ ↑こういうの付け続ければ検索しやすいらしい。勉強、勉強。
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『家庭の低温調理』大ヒット御礼!低温調理ツール「ANOVA NANO」と本書がセットで当たる!Twitterフォロー&RTキャンペーンを開催! 詳細⇒oreilly.co.jp/sales/2019/02/… #低温調理 #真空調理 #低温真空調理 #レシピ #肉 #魚 #野菜 #Make #オライリー
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『Cooking for Geeks』『発酵の技法』に続く、MAKEシリーズのギーク向け料理書籍『家庭の低温調理 ―完璧な食事のためのモダンなテクニックと肉、魚、野菜、デザートのレシピ99』が11月に発売されます。Amazon.co.jpにて好評予約受付中です!#低温調理 #真空調理 amazon.co.jp/dp/487311862X/