【知らなきゃ損レシピ】#ブリック というチュニジア料理をご存じですか?👩‍🍳春巻きの皮にツナ、パセリ等を混ぜた具を土手のように配置、そこに卵を割り三角に折り油で揚げるレシピ。外はパリッパリ❣️中から半熟卵がとろ〜り☺️ #ハリッサ を混ぜてもおいしいです!レシピ動画は→youtu.be/PUJctdtFC8Q
🌍【#世界のレシピ紹介】🍽 #チュニジア🇹🇳の #ブリック ①玉ねぎ、パセリのみじん切りをオリーブオイルで炒め、ボウルに移す🧅🥬 ②①に水気をきったツナの水煮を合わせ、塩胡椒で味を調える🐟 ③春巻きの皮(あればマルスーカ)に②をのせる。 この時、②の真ん中あたりに少しくぼみをつける