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昔の話ですが、アップルシナモンロールを焼こうと、何回か挑戦してたんですが、どーもうまくロール感が出なかった😫
何回もリンゴ使うのももったいないので、とりあえず普通のシナモンロールを焼いてみたら、シナモンシュガーの量が5倍ぐらい違った🤣
#パン #パン作り
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インスタを見ていたら、たんこぶがちょこっとひっついているようなかわいらしいパンがあった🙂
調べてみたらブリオッシュアテットというパンらしく、見た目が面白いので焼いてみた😆
最初は型なしでやって大失敗したけど、型があればOKだった🙆♂️
#パン #パン作り
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今回は抹茶を使って和スイーツっぽい感じに仕上げた、抹茶とチョコのベーグルを焼いてみました🙂
クーベルチュールチョコのスイートとホワイトチョコを使いましたが、どちらも抹茶ベーグルによく合いました😆
詳しい作り方はブログで😉
↓
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#パン #パン作り
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大納言甘納豆は和スイーツの食材なので、和スイーツには抹茶の方が良く合うので、今回のウールロールパンのパン生地は抹茶で仕上げました🙂
何回かに分けて巻くと、大納言甘納豆が偏らず生地全体に満遍なく散ってイイ感じ🤩
詳しい作り方はブログで😉
↓
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#パン #パン作り
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バナナ丸ごとみたいなお菓子パンはコンビニでよく見かけるんですが、あえてバナナをすり潰して生地に混ぜるレシピが本に載ってたので焼いてみた🤔
トッピングにココアとチョコチップが入っているので、甘い菓子パン好きにはたまらないパンに仕上がった🤩
#パン #パン作り
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#パン #イセパン
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今回はパン型の中で最も代表的な「食パン型」を使った、山型食パンの基本レシピを紹介してみようと思います😉
ホームベーカリーと手ごねの食パンはサイズ感が全然違うので、レシピは別物と考えておいた方がイイと思います🙆♂
詳しい本文はブログで😆
↓
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#パン #パン作り
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乃が美を再現している食パンレシピってあっちゃこっちゃに転がってますけど、あの独特の甘みはなかなか再現出来ないですよね🤔
まさかのカッププリンで焼いたら、あれっ、この味、乃が美のあの甘さにちょっと似てるやん🤩とフツーに驚いたなっ😆
#パン #パン作り
bit.ly/3IA3ULa
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今回紹介するパンは、ブロッコリの色と形を生かした惣菜パンで、ブロッコリーに合わせやすいベーコンとマヨネーズでまとめてみました😉
ピザ用チーズとかで乗せて焼けば、香ばしくて塩気たっぷりのご飯によく合いそうな惣菜パンが出来上がりますよっ😋
#パン #パン作り
bit.ly/3CA7zXf
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寒い季節になってくるとなんとなくチョコレート系のパンを焼きたくなる😋
子供達のリクエストに応えて久々にチョココルネを焼いてみることにしました🙂
今回はチョコレートコーティングと、ホワイトチョコで飾り付けてしたものの二種類作ってみました☺️
#パン #パン作り
bit.ly/3iiXXtf
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ミルクハースの材料に無糖ココアを加えることで、チョコハースというパンになります😉
今回は生地の中に溶けにくいチョコチップを加えて、さらにチョコレート感を出したチョコハースに仕上げてみました😋
詳しい作り方はブログで😉
↓
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#パン #パン作り
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キャンペーン
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今回は丸パンの形に成型して、クープを入れたところにバターはさみ、グラニュー糖を振りかけるシュガーバターにレーズンを入れたパンを焼いてみました😉
パン自体は単なる丸パンなので、誰でも簡単に作れると思いますよっ😆
詳しい作り方はブログで😉
↓
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#パン #パン作り
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パンは数少ない材料の組み合わせで色んなのが焼けるんですが、最も基本になるパンレシピは「バターロール」だと黒わんこは考えています😉
なので、今回はパン作り初心者の方向けにいつもより丁寧に詳しく書いてみました🙂
詳しい作り方はブログで😉
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#パン #パン作り
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いわゆる牛乳で作るミルクパン系のパンで、今回は甘みが舌に残るような感じにしたかったので、はちみつを入れてレシピを作成📝
これ、甘さとイイ、食感とイイ、市販のミルクスティックに近い感じで仕上がったので、成功🤗
詳しい作り方はブログで😉
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#パン #パン作り
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塩パン系を食べたくなったので、今回はインスタでよく見かるクレセントロールを焼いてみた😉
クレセントロールってのは塩パンを三日月の形にして焼き上げるパンですが、生地を置く方向を間違えたので歪んだ三日月になった🤣
詳しい作り方はブログで😉
↓
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#パン #パン作り
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