"研究では、甲殻類アレルギーに関連しているタンパク質20種類が食用コオロギ製品に含まれていることが判明しました。 甲殻類アレルギーの人が特定のタンパク質に反応した場合、コオロギの同じタンパク質にも反応するリスクが高いです。” #昆虫食 #キチン #甲殻類アレルギー brisbanetimes.com.au/national/queen…
鳥のみが安全に昆虫を処理できます。 鳥の消化システムは、完全に私たち人間のものとは異なります。” #昆虫食 #代替食 #新世界秩序 #持続可能 #管理社会 #NWO #SDGs #キチン