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【アニサキス食中毒に注意しましょう!】
#アニサキス食中毒 を予防する4つのポイント
①新鮮な魚を選んで購入
魚を丸ごと購入した際は、速やかに内臓を取り除く
②内臓を生で食べない
③目で見てアニサキスを除去
④さらに、冷凍・加熱が有効!
#食中毒
■詳細はこちら
mhlw.go.jp/stf/seisakunit…