1
มาเปิดเธรดเรื่อง #พะโล้ 打卤 ให้อ่านกันค่ะ หลายคนพอนึกถึงพะโล้จะนึกถึงพะโล้น้ำดำๆใช่มั้ยคะ? จริงๆนั่นเป็นแค่สับเซทของพะโล้ค่า และพะโล้ที่คนไทยรู้จักส่วนมากก็คือ #พะโล้แต้จิ๋ว ซึ่งมีเอกลักษณ์และรสชาติโดดเด่นมาก ส่วนพะโล้ไทยคหสต.เราว่าดัดแปลงมาจากเมนูหมูน้ำแดงค่ะ (1)