1
วันนี้ต้ม #น้ำแกงเห็ดหูหนูหยกไก่ตุ๋นยาจีน คนไทยอาจจะไม่ค่อยเห็นเห็ดหูหนูแบบนี้ ไม่ใช่เห็ดหูหนูขาวนะคะ
#เห็ดหูหนูหยก 玉木耳，เห็ดหูหนูขาว 银耳 เป็นคนละแบบกัน อันนี้จะเหมือนเห็ดหูหนูดำแต่ว่าสีขาวและกรอบกว่า
แต่ทั้งเห็ดหูหนูดำและหยกจริงๆแล้วเป็นเห็ดท้องถิ่นตงเป่ยค่ะ twitter.com/thaibornchines…
