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#肝臓をいたわる７つの習慣
①1日1回体重記録
②飲み物は無糖
③ごはん半分
④野菜2倍
⑤大豆・魚・鶏 優先
⑥超加工食品を減らす
⑦1日10分以上筋トレ
④までを1－2ヶ月続けて
2kg以上減量できたら
⑤－⑦を追加して7％減量
6か月キープ
必ず＃脂肪肝 は改善します
スクショ希望！
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ダイエット本10冊よりこれ１冊
#食事のせいで死なないために
「最も危ない15の死因からあなたを守る最強の栄養学」
#マイケル・グレガー
#神崎朗子 訳
P200 -266 だけでも買う価値あり！
糖尿病と高血圧に打ち克つための
科学的に裏付けされた食事
=ダイエットと疾患予防を両立させる食事
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ダイエット中は水を飲む！
やせるとは
体重を減らすこと
ではなく
体脂肪を減らすこと
水を飲むと
水分を
体から排出するには
エネルギーがいるので
体脂肪は減ります
水を飲まないと
尿が減り便秘になり
体脂肪は増えます
無糖飲料を
トイレに行くたびに
コップ1杯飲む
RT
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食べ過ぎた日の翌日は
#長芋のオリーブオイル焼き
①ピーラーで皮をむき 8mmに切る（適当）
②オリーブオイルをひいたフライパンで
色がつくまで焼く
③ハーブソルトをパラリとふって どうぞ
長芋の①食物繊維＋
②ムチン
③オリーブオイルの
トリプル効果
1食で腸がキレイになる神レシピ
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「果糖は
フルーツとしてそのまま食べて
食物繊維と一緒に
ゆっくり吸収されるようにすれば
小腸の酵素でブドウ糖に変わります
しかし
飲み物で一気に果糖を摂ると
酵素の働きが間に合わず
果糖のまま肝臓に向かっていき
肝臓はダメージを受けてしまうのです」
toyokeizai.net/articles/-/584…
RT切望
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一食で腸が綺麗になる
神レシピ
ゆでるだけですけど
#味噌田楽こんにゃく
くるみ味噌をつけて
500ｇ食べても25kcal
週1－2回
白米の代わりに食べると
腸のそうじになり
肝臓がよろこびます
1食で写真くらい
おかずと一緒に
食べて下さい
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#腸によい食品ランキング
news-postseven.com/archives/20190…
腸によい＝肝臓によい
なぜなら腸の血液は
ダイレクトに肝臓に向かうから
第1位 納豆
第1位 キャベツ
第3位 ヨーグルト
第4位 大根
第5位 山いも
第6位 みそ
毎日食べよう！
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女性の癌の部位別死亡数1位は
乳癌ではありません！
大腸癌です
対策は３つ
①40歳以上は便潜血検査をうける
②便潜血陽性ならば
必ず大腸内視鏡検査をうける
これだけでもかなり
早期発見につながりますが
③BMI＜25をたもつ
⇒予防効果あり！
もちろん男性も同じ対策でOK
RT
#あき竹城さん
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知らないと危ない
#ウコン の肝障害
style.nikkei.com/article/DGXMZO…
日本肝臓学会2005年の報告によると
民間薬、健康食品による
#薬剤性肝障害 の原因として
一番多かったのがウコンでした
肝障害の方でウコンを飲んでいたら
まずやめてもらう
肝臓専門医の常識なのです
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#タンパク質 で肝臓をいたわる
減量には
①米パン麺間食を半分に
②野菜を2倍に
③加糖飲料をやめる
コレでOKですが
糖質を減らして
すぐに空腹になる方
筋肉量が少ない方は
タンパク質が不足しているので
野菜と一緒に毎食
タンパク質20〜30gを
とりましょう
この習慣で減量成功者多数
RT希望
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寒くなってきましたね
あなたの毛布は
掛け布団の上ですか？
下ですか？
nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/19…
子どもの頃
毛布は常に掛け布団の下（肌に触る方）
だった気がします
プロの回答
毛布の素材が
①綿・シルク・ウール➡羽毛布団の下
②アクリル・ポリエステル➡上 が推奨
暖かくしてお休みを
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医師と患者さま
#認識の大きなミゾ
①野菜ジュース
患者さま→野菜の代わり
医師→加糖飲料と同じ
②エナジードリンク
患者さま→ビタミン補給
医師→加糖カフェイン飲料
③お酒
患者さま→ストレス解消
医師→依存症のモト
飲み物は
水 お茶 ブラックコーヒーだけ
やせたいヒトの合言葉
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アメリカ人の
4倍量のバター
6割増しのチーズ
3倍量の豚肉を食べているのに
フランス人は
アメリカ人より心臓病が少ない
（発症率は日本人と同等）
#フレンチパラドックス とよぶ
なぜか？
圧倒的な #野菜摂取量！
肉が好きな人は
もっと野菜を食べましょう！
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#中性脂肪 を下げたい！
gooday.nikkei.co.jp/atcl/report/19…
知っていましたか？
肉や揚げ物を控えるより
#米パン麺 を減らす方が
中性脂肪低下に効果があること
過剰にとった糖は中性脂肪に変えられて
カラダに蓄積するのです
RT希望
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#腸によい食品ランキング
news-postseven.com/archives/20190…
腸によい＝肝臓によい
なぜなら腸の血液は
ダイレクトに肝臓に向かうから
第1位 キャベツと納豆
第3位 ヨーグルト
第4位 大根
第5位 山いも
第6位 みそ
冬はキノコと白菜もオススメ
毎日食べよう！
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#春の七草
ご存じかと思いますが
せり なずな
ごぎょう はこべら
ほとけのざ
すずな すずしろ
はるのななくさ
短歌になってますよね
kagome.co.jp/vegeday/eat/20…
今日は
#七草がゆ
もちで疲れた胃を
いたわりましょう
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KADOKAWAから新刊本
#肝臓から脂肪を落とす7日間実践レシピ
届きました！
食事は写真ではなく
優しいタッチのイラストです
今月半ばに全国の書店に並びます
楽しみ!
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#脂肪肝 は
線維化がすすむほど
死亡リスク上昇
そこで
血液検査でリスク評価
#フィブフォーインデックス
#FIB4index
kanzo-kensa.com/examination/ca…
脂肪肝の方は
こちらで計算
AST ALT 血小板 年齢を
代入するだけ！（無料）
当院では全患者に毎回
自動計算
RT希望
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#食欲のブレーキ
をかけるために
野菜を食べるのです！
1日野菜350ｇでほぼ
目標食物繊維量20g
小皿1皿で野菜70ｇ
1日5皿で350g
大皿は2皿分でカウント
朝 具沢山味噌汁＋納豆 2皿
昼 きんぴらごぼう １皿
夜 野菜炒め 2皿
でOK
肝臓にいい食べ方
続ければ必ず
脂肪が落ちます
RT
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たくさんのご予約
ありがとうございます！
3冊目の肝臓本
#肝臓から脂肪を落とす7日間実践レシピ
本日発売です
#肝臓レシピ本 をつけて
いけてる食事写真をTweetして下さった方
リツイートします！
一緒に肝臓から脂肪を
落としていきましょう！
肝臓専門医X肝臓外科医Xスマート外来担当医 医学博士 一般社団法人日本NASH研究所代表理事 長野県佐久市立国保浅間総合病院外科部長 ＃肝臓から脂肪を落とす食事術 (KADOKAWA) ＃肝臓こそすべて (新星出版社) ＃肝臓から脂肪を落とす7日間実践レシピ(KADOKAWA)