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스웨덴 봄의 상징, 셈라(Semla) 빵에 아몬드 크림과 우유크림을 듬뿍 넣고 설탕가루와 계피가루를 뿌려 장식한 전통 단빵. 스웨덴 직장, 학교, 노인시설 등엔 '셈라먹는 날'이 따로 있다. "3개를 먹지 않으면 봄이 가지 않는다"는 속설도. #최연혁의북유럽이야기 news.naver.com/main/read.nhn?…