日本統治時代から続く老舗「#連得堂餅家 」。台南の路地にある古民家で、大きな機械がどっしり構えています。1代目が大正末期に日本で学んだ「和式洋菓子」を現在も4代目が守っているとのこと。手作りで焼き上げられるので1人当たり購入できる量が決まっています。