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鶏肉と茄子の甘酢炒めです。
醤油・酒・砂糖・酢・片栗粉で味付け。
市販ソースに着想を得て自宅で作ってみました。
なかなか美味しく出来たと思う！
#自炊bot
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もう直ぐお昼ご飯。
トマトリゾットはいかがでしょうか
トマトとお好きな具材を炒めたら
鶏ガラスープにガーリック、塩胡椒を混ぜたスープを注ぎます。
ご飯を入れて最後にチーズをかけたら出来上がり。
簡単に出来てそれなりに美味しいです！
#自炊bot
