第1航空団は野外炊飯訓練を実施しました。 #浜松基地 #基地業務群 #給食小隊
【隊員の新聞社取材 第3弾】 第3回目は、#給食小隊 で勤務する #給養員 です😊東日本大震災をきっかけに自衛官を志しました。現在は隊員の力の源である食事を、「美味しい‼️」と言ってもらえるように毎食心を込めて作りつつ、#調理師免許 取得に向け、日々勉強に励んでいます😊 #小松基地
#小松基地 手作り味噌】 先週、#給食小隊 は毎年恒例の #手作り味噌 の仕込みを行いました😊 一晩水に漬け込んだ大豆を、朝から大鍋で煮込んで柔らかくします‼️それをつぶして、米麹と塩を混ぜて寝かせます✨ この手作り味噌を使った料理が食べられるのは、夏から秋にかけて😋 待ち遠しいなぁ☺️✨