#煎茶入れ方を含むツイート

@iza_kirishima

お湯はきちんと沸騰させ70度まで冷まします。ぬるめのお湯を注いだら,1分待って急須はゆすらずじっくりと,茶葉が大きく開きます。注ぐときには回し注ぎ,湯飲みで濃さを揃えたら,最後の一滴絞り切る！2煎目からは熱いお湯,注ぐと霧島茶のうま味を最後まで引き出せます。 #霧島茶 #煎茶入れ方