北京では #海底撈 を訪問。時価総額3兆円、年間のべ2億人来店の巨大 #火鍋チェーン。パナソニックが厨房へのロボット導入・スマート化に参加。松下幸之助を尊敬する創業者は顧客満足度を第一に据え、顧客評価次第で高年収狙える人事で更なる成長を目指す。日本もこのダイナミズムに負けてられない。