素麺はコクうまな味噌だれ絡めて【油素麺】にすると本当うまい…ザ★から揚げをのせればガッツリ食べれて最高です。 素麺3束を茹で流水で洗い水気切り、麺つゆ大1、みそ・酢各小1、おろしにんにく小1/2、ごま油大1混ぜ醤油で調え、レンチンした #ザ・から揚げ のせ、青葱散らし卵黄のせラー油、黒胡椒