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チキンオーバーライスは、NYなどで人気の屋台料理で、今回紹介するチキンオーバーライスは、トマト系の味付けを中心にクミンやコチュジャンを隠し味に使った、ちょっとピリ辛な大人好みのチキンオーバーライスになっています😉
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今回紹介するチャーハンは、定番のネギ類に豚バラ肉を合わせ、あえてフレッシュトマトを加えることで、さっぱりとした酸味が楽しめる、暑い季節にぴったりのさっぱりチャーハンになっています。
生トマトを入りなのは新鮮だった🤩
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皆さんはシェパーズパイという料理をご存じでしょうか☺
今回作ったシェパーズパイは、挽肉と玉葱をふんだんに使い、トッピングにローズマリー、にんにくを使うことで香り豊かな外国の料理という感じにしあがっています😋
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