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秋田県内でしか流通していない…いや、さらに言うなら、秋田県南地域でしか流通していないという幻の冬野菜、それが「ふくたち(※地元では「ふぐだぢ」と訛る)」だ。 旬は短く、販売期間は3月中旬~4月上旬。まさに幻。 👇ふくたちってなんぞ?という方はこちら #JAうご ja-ugo.jp/sub_nou/fukuta… twitter.com/Yomiuri_Akita/…