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手羽先の準備がここで活かされます。
こんなに簡単に骨が抜けるなんてビックリ!
ひと口で食べやすくなるので、肉汁も口の中に広がります✨
#きょうの料理 #強火で行こうぜ
#鳥羽周作 #ドッキー
#手羽先のカリカリ揚げ
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#鳥羽周作 さんの
「手羽先のカリカリ揚げ」
レシピを公開中▼
nhk.jp/p/kyounoryouri…
皮はカリカリ、身はジューシー!
お好みでレモンを添えるのも◎
#きょうの料理 #強火で行こうぜ
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#鳥羽周作 さんの
「究極のトマトソースパスタ」
レシピを放送前に公開中▼
nhk.jp/p/kyounoryouri…
今回の #強火で行こうぜ は、
1年間の総仕上げ!
お店の味を再現する
「究極のトマトソースパスタ」の
つくり方を鳥羽さんに教わります👀
21日(火)夜9時〜[Eテレ]で放送です。
#きょうの料理
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「トマト缶のトマトのヘタを取る」
「火を止めてから泡立て器で軽くトマトをつぶして、しっかり粗熱を取る」
丁寧なプロの技が、おいしさUPにつながるよ! by #鳥羽周作
#きょうの料理
#強火で行こうぜ #ドッキー
#究極のトマトソースパスタ
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3種類のトマトを使うことで、奥深い味わいのトマトソースに🍅
最後にレモンの皮をかけると、見た目もおしゃれで爽やかな香り&いいアクセントになります!
#きょうの料理 #強火で行こうぜ
#鳥羽周作 #ドッキー
#究極のトマトソースパスタ
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1年かけての「強火」レシピは
全部で7回!
11回放送があったけど半分以上は
強火だったから、タイトルに偽りなし! by #ドッキー👀
#きょうの料理
#鳥羽周作 #強火で行こうぜ
#究極のトマトソースパスタ
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ベースのトマトソースをつくっておけば、リゾットもあっという間にできあがり!
『シーフードミックスは冷凍のまま使う』もポイントです。
#きょうの料理 #強火で行こうぜ
#鳥羽周作 #ドッキー
#うまみたっぷりトマトリゾット
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3種類のトマトを使うことで、酸味と甘みとコクが絶妙なバランスなトマトソースに仕上がります✨
チーズのコクをプラスしたリゾットもおススメ!
いちごとモッツァレラチーズも爽やかなおいしさです🍓
#きょうの料理 #強火で行こうぜ
#鳥羽周作 #ドッキー
#究極のトマトソースパスタ
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ふわりと香るレモンもポイント
#鳥羽周作 さんの
「究極のトマトソースパスタ」▼
nhk.jp/p/kyounoryouri…
鳥羽さん& #ドッキー(CV: #古川慎)
の「#強火で行こうぜ!」は、
22日(水)午前11時30分〜[Eテレ]で
再放送▼
nhk.jp/p/kyounoryouri…
#きょうの料理
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明日9時すぎ〜、
「人気シェフ 鳥羽周作のおもてなしキャンプ飯with水卜麻美アナ」
鳥羽さんが会いたかった水卜アナに
ひと味ちがう #キャンプ飯 を振る舞う🍽
あまりのおいしさに食欲が止まらない🔥
スッキリのスタジオに“出張”も…!🍳
#鳥羽周作
@pirlo05050505
#水卜麻美
#スッキリ
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全員一緒に✨
BiSHと鳥羽周作シェフとスッキリ水曜メンバー!
#BiSH
@BiSHidol
#アイナ・ジ・エンド
#セントチヒロ・チッチ
#モモコグミカンパニー
#ハシヤスメ・アツコ
#リンリン
#アユニ・D
#鳥羽周作
@pirlo05050505
#スッキリ
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広末涼子との“不倫報道”
シェフ鳥羽周作氏が事実と認め謝罪
【本人コメント全文】
oricon.co.jp/news/2282164/?…
鳥羽シェフは「相手のご家族や自分の家族、周りの皆様にどういうことが起こるのかを想像できないまま、僕は冷静な判断を欠く行動をしました」と謝罪。
#広末涼子 #鳥羽周作