#鳥刺しを含むツイート

@iza_kirishima

鹿児島は #鳥刺し (タタキ)を食す鳥生食文化圏です。県では生食用食鳥肉の衛生基準が設けられていたりして,当たり前の様にスーパーには専用コーナーがあり,持帰り専門店や,ランチには鳥刺し定食を食べ,晩酌のあてにも…私的には甘口醤油とおろしにんにくでいただくのが最高! #霧島市 #いざ霧島