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包丁の手入れを欠かさず行い、料理人として働くことを諦めていなかった矢作。
「うちには矢作さんの力が必要なんです。一緒に働いてください」
#ちむどんどん #朝ドラ
#黒島結菜 #原田美枝子
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#藤間爽子
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シェフ代行に推薦してくれたのは二ツ橋だったことを知った暢子。
うまくできない暢子に二ツ橋からアドバイスが。
「あなたのいいところを忘れずに、仕事してください」
#ちむどんどん #朝ドラ
#黒島結菜 #髙嶋政伸
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「すべてはお客様の笑顔のためです」
フォンターナの料理長として、厨房を仕切っている二ツ橋を改めて尊敬する暢子。
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二ツ橋に「引き継いでおきたい仕入れ先があって」と言われ市場へ。
ずっと房子の近くで働き続けた二ツ橋は、暢子に“10年前のある後輩”の話を始めました。
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暢子は前菜を任されるまでに成長しました！
厨房に立つことにも慣れ、前菜に自分なりのアレンジを加える暢子でしたが、二ツ橋は…
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