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小松菜のおひたしを作るとき、もしかしてまだ「茹でて」ますか?
これからもう茹でる必要ありませんよ!冷凍→解凍でおひたしは完成するんです。
野菜のプロ・青髪のテツさん直伝の裏ワザ!画期的すぎ~
#青髪のテツ #小松菜 nichinichi-magazine.com/articles/detai…
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ニラの根元付近の茎、捨てるの待ったーーーーー!
実はそこが一番おいしい部分なんですって。
青髪のテツさんに、おすすめの食べ方から栄養価がアップする調理法まで、詳しく聞いちゃいました。
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#青髪のテツ #ニラ
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長芋っていつが旬だと思いますか?「秋」?ハイ、正解です!
…でも、実は「春」に旬を迎える「春掘り」の長芋もめちゃくちゃオススメなんですよ~!
青髪のテツさん直伝、チーズたっぷりの激ウマレシピも紹介♪
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#長芋 #青髪のテツ
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ノンフライなのにこの香ばしさ!?
青髪のテツさん直伝、新じゃがのポテンシャルをグンと引き出す「オーブンポテト」です。
新じゃがって、ほんっとうにおいしいですね~♡今しか食べられないです、スーパーに急げ~!
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#新じゃが #レシピ #オーブン #青髪のテツ
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