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#長濱ねるの地域のSDGsレシピチャレンジ】 岐阜からは…野菜を無駄なく使い切り! #飛騨高山 地域の #伝承料理 「焼き味噌なす」 www4.nhk.or.jp/P5785/#nasu 地産地消を大切に・・・昔の人たちが自然に実践していたサスティナブルな考え方に触れることができるレシピです #里山キッチン日記 #NHK岐阜