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#テト (旧正月)のお料理 #ティットコーチュン。 豚肉と卵の煮物です。南部の方で食べられる伝統料理で、ココナツジュースにニョクマムやハチミツを加え、煮込んで作るそうです！詳しいレシピは、番組公式インスタ #sekastagram で日曜日UP予定！ #せかほしレシピ #せかほし instagram.com/nhk_sekahoshi/…
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先週の #せかほし ベトナム旅でご紹介した 旧正月 #テト のお料理 #ティットコーチュン のレシピを、番組公式インスタで本日公開します！甘辛さとニョクマムの味がおいしい豚肉と卵の煮込み。#パクチー が絶妙な風味を添える一品。お好みのお皿で楽しんでみてください！ instagram.com/nhk_sekahoshi/…
