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「技術の力で、世界に誇る循環型の稲作と、  それを作る生産者の誇りを取り戻させること、  それが私の目標なんです」      ーーー稲葉光國氏(故)(民間稲作研究所所長) #食が壊れる #堤未果 #ワクチンレタス #ゲノム魚 #培養肉 #有機農業