これから春休みに入り、給食牛乳が減ることにより需要が一時的に減少します。酪農家を応援する気持ちで牛乳の消費にご協力ください。 #乳牛コーナー #牛乳でスマイルプロジェクト #カンパイミルク
脱脂粉乳とバターは生産量が連動しているため、飲用需要の少ない春先と秋・冬に作り溜めをしています。しかし、コロナ禍の緊急避難で生乳を加工にまわしたことにより、現在は過剰在庫となっているのです。 maff.go.jp/j/chikusan/gyu… #牛乳でスマイルプロジェクト #カンパイミルク