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新彊は麺だけじゃなくて、ポロ(プロフ)、ナン、肉のパイ、羊肉の串など全てが美味しい。それから葡萄やメロンや西瓜もめちゃくちゃ美味しい。葡萄は安すぎて一房買おうとしても、いつも金を受け取ってもらえずタダでくれる #ウイグル巡検
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カシュガルのバザールでは北九州市の指定ごみ袋が標準の袋らしく、パンは北九州市のごみ袋に入れて売っているし、商品を買うと北九州市のごみ袋に入れて渡してくれる #ウイグル巡検
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どこをどう切り取っても絵になる町カシュガル #ウイグル巡検
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トルクメン人、カザフ人、ウズベク人の知人が口を揃えてラグメンは新彊が一番美味しいと言うので、今回はうどん部ネクストの人とかとラグメンを食べに新彊にきた。確かに東トルキスタンのラグメンは西トルキスタンのラグメンに中華っぽさが加わっていてとても美味しい #ウイグル巡検