1
ว่ากันด้วยเรื่องปลาดิบที่ไป๋หลี่หงอี้กินในซีรีส์เรื่อง #ตำนวนลั่วหยาง 🍽✨
นอกจากซุปปลาที่ไป๋หลี่หงอี้กินแล้ว คนในสมัยราชวงศ์ถังยังกินปลาดิบกันอีกด้วย ซึ่งปลาดิบในราชวงศ์ถังมีชื่อเรียกว่า “เชี่ยไคว่” (切鲙) ซึ่งเหมือนกับซาซิมิในปัจจุบันนั่นเอง ส่วนใหญ่จะแล่เป็นชิ้นบางๆ
