『手毬、我妻善逸』⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 社会現象も起こしている人気のアニメ。 鬼滅の刃のキャラクター我妻善逸を表した手毬です。 印象的な朱と黄の羽織を着て雷を連想させる霹靂一閃な神速手毬です。 ※ただし作るのは神速ではない※
『日本伝統菓子』 -春思出(はるおもいで)- 春の景色を現した和菓子です。 今年はお花見は出来なかったので、 今までの春の思い出を和菓子にしてみました。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #山形お菓子 #あずきやど #伝統 #春
『上生菓子』-じょうなまがし- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 上生菓子 日本伝統のお菓子 古来より伝わる製法で、日本の四季や情景、季節、様々な移り変わりを、日本の菓子にて表現しています。⠀ ⠀ ⠀ ⠀
『日本伝統菓子』 -松竹梅-⠀ もうすぐお正月なので、 松竹梅の『香梅』『若竹』『松の雪』の和菓子です。 縁起物の菓子です。 良いお年を   #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #あずき宿 #松竹梅
『上生菓子』-じょうなまがし- 日本伝統のお菓子 古来より伝わる製法で、日本の四季や情景、季節、様々な移り変わりを、日本の菓子にて表現する。 技法の一つ。 -十六の鋏菊- 先端の鋭い鋏で同じ間隔、同じ大きさに鋏を入れ、 大輪の菊を表現する。⠀ ⠀ ⠀ ⠀
『日本伝統菓子』 -春景(しゅんけい)- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 春の景色。春げしき Spring scenery. Spring scen 春天的景色。 春天的场景 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #山形お菓子 #山形和菓子 #伝統 #鋏菊
『ドラクエ和菓子』 -スライム- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ なんと スライムが おきあがり  なかまに なりたそうに  こちらをみている! #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #山形カフェ #スライム  #ドラクエ
-羞花閉月 (しゅうかへいげつ)- 花も恥じらい、月も隠れるほどの 容姿のすぐれた美しい女性が集まったたとえ。。 四字熟語、羞花閉月   #和菓子 #鋏菊 #針菊
-縁起物達のお花見🌸- 縁起物の和菓子達です。 倒れても起き上がる達磨や、福をもたらす福来雀、ツキを跳ね上げる月兎、苦労をしない不苦労、魔除の犬、犬張り子や福を招く招き猫。などのお花見会です🌸🍡 アマビエを筆頭に日本には縁起物が沢山います。 今の日本に幸せを運んで欲しいですね。
『日本伝統菓子』 -千紫万紅 (せんしばんこう)- 花が咲き乱れるている景。 千紫万紅。 #和菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #山形お菓子 #山形和菓子 #千紫万紅
-手毬流星群- 十弐ノ手まり、 日本に古くからある遊具・玩具の一つで、和菓子の世界では古くから手毬を菓子でよく表現される。   #和菓子 #手毬 #手鞠
『日本伝統菓子』 -技- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 色々な練り切り。 上生菓子の彩 日本の彩 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #山形お菓子 #山形和菓子 #技 #鋏菊 #伝統 #針切り
『日本伝統菓子』 -和菓子四選- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 菊や梅、牡丹等の様々な日本の和菓子です。 牡丹はその美しさから花の王と呼ばれている事から『百花の王』という異称がつけられています。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #山形カフェ
-金魚-きんぎょ- 室町時代から愛玩として上流階級の間で飼育されていましたが、江戸期には一般市民の間でも流行し人気を博しました。 明日の山形内で放送されるピヨ卵で和菓子YouTuberとして出ます! この和菓子の作り方も紹介しますよ♪ #和菓子 #上生菓子 #タダヒロ #ただひろ #山形 #金魚
『キャラクター和菓子』 -ひな祭り- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ひな祭りと言うことで、お雛様とお内裏様の和菓子。 雛祭りは、3月3日に女子の健やかな成長を祈る節句の年中行事です。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #山形カフェ #ひな祭り
-春色- 春を思い浮かべるような春色の五つの和菓子です。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #桜    #春
『日本伝統菓子』 -和菓子で作った ドラゴンクエストのスライム-⠀ 私はドラクエ5が好きです。 もちろんビアンカ派 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #山形お菓子 #スライム #ドラゴンクエスト #かわいい練り切り
『日本伝統菓子』 -秋の終わり⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 秋の和菓子です。 色づいた景色も徐々に終わりに近づいていきますね。 錦の様な彩も散り、水面に浮ぶ紅葉。 日本の風情を感じれる秋の一瞬の菓子。
-キャラ練切菓子- 色んなキャラクターの練り切り菓子です。 創作次第で色んな物を作り出せたりします。 伝統的な和菓子も好きですが かわいい和菓子も面白いですね! #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #タダヒロ #ただひろ #あずき宿 #あずきやど #うさまる #鬼滅の刃 #トイストーリー
-和菓子5選- 『日本伝統菓子』 季節の和菓子、 『紅葉、桔梗、月うさぎ』 と日本を代表する桜。 千紫万紅という花が咲き乱れる様。 を和菓子で表現してます。 今日は講演をさせて頂き、 その時に演舞を披露しながら作らせて頂きました。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #和菓子演舞
-練り切り- ねりきりとは、和菓子の一つ。白あんに砂糖、山の芋やみじん粉などのつなぎの食材を加え、調整し練った白あんの生菓子を言う。 四季折々の植物や風物詩をかたどる繊細な細工をほどこし、祝儀や茶席で使う上生菓子が多い 様々な表現、色彩で多彩な形を表します。
『二十四節気』 二十四節気とは、 立春(りっしゅん)、夏至(げし)、白露(はくろ)、大雪(たいせつ)など、 季節を表す言葉として用いられています。 今の時期は大暑(たいしょ)という夏の節気になります。 季節の移ろいを表した日本独自の季節言葉を様々な和菓子で表現してます。 #和菓子
『日本伝統菓子』 -二十四節気(にじゅうしせっき)- 今でも立春(りっしゅん)、夏至(げし)、白露(はくろ)、大雪(たいせつ)など、 季節を表す言葉として用いられています。 1年を春夏秋冬の4つの季節に分け、 更に6つに分けた 季節の移ろいを表した日本独自の季節言葉です。
-献上菓子- ⠀ ⠀ 江戸時代までは白砂糖は当時とても貴重品だったため、砂糖の使用は身分の高い者だけに限られていた。 上生菓子は大名や役人等の身分の高い人に献上するための菓子であった。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #山形お菓子 #山形和菓子 #山形美味しい