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『日本伝統菓子』
-君ありてこそ -
『空蝉の 唐織り衣 なにかせん 綾も錦も 君ありてこそ』
【華やかな衣装も、あなたがいればこそ。】
あなたがいない今、この織物をどうするというのか。
虚しいばかりでどうする事も出来ない。。
#和菓子 #上生菓子 #君ありてこそ
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-孔雀青、手毬-
孔雀青（くじゃくあお）で表した手毬です。
和名で孔雀青とは孔雀の青い羽の色の様な冴えた青色の事を言います。
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孔雀の様な色鮮やかな色彩。
どこか妖艶さを感じる手鞠です。
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『ペンギン和菓子』
ペンギンキャラクターのコウペンちゃんの練り切りです。⠀ ⠀ ⠀ ⠀
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コウペンちゃん、アデリーさん、邪エナガちゃん、ボタモチさん、シロクマさん。 ⠀ ⠀ ⠀
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コウペンちゃんのお友達達です
シロクマさんはお尻がポイント！
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-バレンタイン上生菓子-
チョコに見えるけどしっかり和菓子。
バレンタインデザインの和菓子練り切りです。
デザイン次第で伝統的な和菓子もかわいい形で仕上げる事も出来ちゃいます
チョコに見えるのに和菓子なんていうサプライズデザイン
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#あなたを春の花に例えると
桜って言われたことあったな🤔
ちなみに写真は桜鏡って菓銘をつけて作った和菓子🌸
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-紫陽花-
紫陽花の錦玉流し合わせ羹です。
江戸時代にドイツ人が日本の美しい女性との間に娘をもうけます。
やがて国外追放となって日本を去ることとなります。
帰国するとき、紫陽花を持ち帰り奥さんの名前で紹介したことから、『乙女の愛』『辛抱強い愛』といった花言葉がついたそうです。
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-紫陽花-
江戸時代、ドイツ人医師が日本のお滝さんという美しい女性と恋に落ちますが、やがて日本を去ることとなります。
帰国するとき、アジサイを持ち帰り、お滝さんにちなんで「オタクサ」という名前で紹介したことから、
紫陽花は『乙女の愛』『辛抱強い愛』といった花言葉がついたそうです
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-乱菊-
花弁が長くて不ぞろいな菊の花。それにかたどった模様を菓子にて表現します。
日本伝統のお菓子
古来より伝わる製法で、日本の四季や情景、季節、様々な移り変わりを、日本の菓子にて表現しています。⠀
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-ナウシカの和菓子- ⠀ ⠀ ⠀⠀ ⠀ ⠀ ⠀
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ジブリのナウシカを和菓子です。
ナウシカ、テト、王蟲、怒った王蟲です。
和菓子なのでもちろん食べれますよ、王蟲の目は羊羹で作ってます。
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※成人された皆さんおめでとうございます㊗️
和菓子と同じで元は白い餡でもそれぞれ違った色彩や、形表現がまったく違うものになる様に、自分の選んだ道や、選択肢でまったく違う未来や人生になります。
まっしろな状態です。
自分の道や生き方はどんな風にも選べます。
一度きりの人生、生き方です。
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『上生菓子』-じょうなまがし-
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上生菓子
日本伝統のお菓子
古来より伝わる製法で、日本の四季や情景、季節、様々な移り変わりを、日本の菓子にて表現しています。⠀ ⠀ ⠀ ⠀
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『重陽の節句』-ちょうようのせっく- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀
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重陽の節句、六菊の練り切り菓子です。
邪気を払い長寿を願って、菊の花を飾ったり、菊の花びらを浮かべた酒を酌み交わして祝ったりする行事です。
東北出羽の国の和菓子職人。 総フォロワー数35万人。 YouTubeで簡単レシピ投稿。和菓子作品→instagram.com/wagashi_tadahi… 通販↓◆山形銘菓【やまがた生クリーム大福】が人気！