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『上生菓子』-陸の鋏菊-
上生菓子
日本伝統のお菓子
古来より伝わる製法で、日本の四季や情景、季節、様々な移り変わりを、日本の菓子にて表現する。⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀
技法の一つ。
『鋏菊』
先端の鋭い鋏で同じ間隔、同じ大きさに鋏を入れ、
様々な色彩豊かな菊や大輪の菊を表現する。
#菊
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『鬼滅の刃和菓子』
竈門炭治郎、竈門禰豆子、我妻善逸、嘴平伊之助、富岡義勇、胡蝶しのぶ
を連想してしまう市松模様や蝶を現した手毬和菓子です。
手毬には「万事すべての事が上手くいき丸く収まる様に」
という魔除けの意味があり、縁起が良く、幸福や幸運をもたらすお菓子です。
#鬼滅の刃
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