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速水御舟《和蘭陀菊図》(#山種美術館)をモティーフにした和菓子「まさり草」。
"まさり草"とは菊の古名。菊の花に淡雪羹でつくった羽を休める蝶を添えました。
胡麻入りのこしあんは、風味豊かな味わいです😋
#古径と御舟展 #カフェのある美術館
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「今日のおやつは、#和菓子 にしませんか?」
本日6/16は #和菓子の日❣
#山種美術館 のCafe椿は、カフェのみのご利用もOK!
2個からテイクアウトもできます✨
画像は小林古径《菖蒲》をモティーフにした「花涼やか」
#山種美術館の和菓子 #古径と御舟展
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今の時期は牡丹が見頃。#菱田春草《白牡丹》(#山種美術館)には一輪の牡丹が描かれ、絵の上部には白い蝶が舞っています。百花の王として知られる牡丹ですが、本作品ではどこか儚げに見えますね。(山崎)#自宅でミュージアム #おうち時間で学ぼう #うちで過ごそう #おうちで日本画 #おうちでお花見
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火口の雄大な景観を描いた山元春挙《火口の水》(#山種美術館)をイメージした和菓子「みなもの色」。
水面に映る緑は、吉野葛を原料とした吉野羹や錦玉羹を使用し、火口湖の透明感のある澄んだ色彩を再現。淡雪羹で作った月をアクセントに添えました🌙
#カフェのある美術館
#tokyomuseums
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たくさんの #和菓子 の写真をありがとうございました♪とても嬉しく拝見しました。美しく、おいしい展覧会オリジナル和菓子は、青山の老舗菓匠・菊家に特別にお作りいただいています。今後もぜひ【#山種美術館の和菓子】とともに、皆さまの和菓子の写真をシェアして下さいね。お待ちしています。(山崎) twitter.com/yamatanemuseum…
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7/7は #七夕 。山種美術館併設のCafe椿では和菓子「天の川」を7/5-7/7の3日間限定でご提供。澄んだ夜空に輝く天の川を、大納言入りの錦玉羹で幻想的に表現しました。ぜひこの機会にご賞味くださいね。(山崎)
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#富士と桜展 で展示中の菱田春草《桜下美人図》(#山種美術館)。 こちらの作品がモティーフの和菓子「うたげ」は、作中の背景に描かれた桜と幔幕(まんまく)をイメージしておつくりしました。和菓子の色合いは、作品に描かれた女性の着物を参考にしています。 ぜひご賞味ください♪ #カフェのある美術館
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少しずつ春の訪れを感じる日が増えてきましたね。 #上村松園《春風》(#山種美術館)は、穏やかな春の風情が感じられる作品。#和菓子「春のかぜ」は、女性がまとう着物の桜模様と、ふわりと舞うモンキチョウを表現しました。#カフェのある美術館
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