和菓子職人 土屋 タダヒロ　和菓子お兄さん（@wagashi_tuchiya）さんの人気ツイート（新しい順）

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『日本伝統菓子』 -四色みぞれ- 四色の宝石の様なみぞれ羹です。 錦玉羊羹に餡子を入れて固めてます。食べる宝石みたいで綺麗な和菓子ですよね。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #あずき宿　#錦玉 #羊羹
2020/01/25(Sat) 23:05:24
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『日本伝統菓子』 -雪夜月- 雪夜月とは雪が降り積もる夜に月に照らされて雪が蒼白く見える情景を昔の人はそう呼んだそうです。 錦玉羹という和菓子で表現してます。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #あずき宿　#錦玉 #羊羹
2020/01/20(Mon) 05:05:28
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『-かわいい 和菓子- 』 和菓子で作ったディズニー達です。 Disney made with Japanese sweets. 中餡は赤並餡（漉し餡） 目は羊羹です。 ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #あずき宿　#ツムツム
2020/01/14(Tue) 10:20:32
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『日本伝統菓子』 -あんぱんマン- バタコ『新しい顔よ！』 あんぱんマン『これパンじゃないっすよ！バタコさんっ！』　 バイキン『ハヒッフッヘホー！！』 　 子供たちに絶大な人気のあんぱんマンの和菓子！ #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #あずき宿　#あんぱんマン
2020/01/06(Mon) 10:12:23
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『日本伝統菓子』 -手毬- 今日は和菓子で手毬を表現させて頂きました。 手毬は日本の民芸品にも多く、日本の美しさを凝縮した美を感じるデザインで海外のお土産にも人気です。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #あずき宿　#手毬
2020/01/02(Thu) 08:17:42
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『日本伝統菓子』 -松竹梅-⠀ もうすぐお正月なので、 松竹梅の『香梅』『若竹』『松の雪』の和菓子です。 縁起物の菓子です。 良いお年を 　 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #あずき宿　#松竹梅
2019/12/29(Sun) 08:43:57
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『日本伝統菓子』 -こたつにみかん- クリスマスも過ぎたら一気に年末。 年末年始はこたつにみかん。 って事でみかんの和菓子です。 中身はもちろん餡子 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #あずき宿　#こたつ #みかん
2019/12/26(Thu) 10:03:02
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『日本伝統菓子』 -Xmas サンタ- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ クリスマスですねー という事でサンタ和菓子！ Merry Christmas‼︎ #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #あずき宿　#サンタクロース #クリスマス
2019/12/23(Mon) 22:55:53
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『日本伝統菓子』 -雪の華- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ この雪の華というデザインがお気に入り。 淡くぼかした蒼が雪の結晶らしさを際立たせます。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形カフェ #あずき宿　#山形和菓子 #雪の華 #鋏菊
2019/12/20(Fri) 12:38:55
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-プーさんの白玉もち- ねぇクリストファーロビン フォークを持ってぼくを見つめてどうしたの？ はちみつ食べるならぼくも欲しいなぁ #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #プーさん #白玉 #山形 #YouTube #再投稿
2019/12/18(Wed) 15:49:10
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『伝統菓子』-鋏菊16参集- 様々な鋏菊を作りあげました。 鋏菊と言っても、奥が深く、底は見えず、 様々な表情をしてくれます。 同じものを作ろうとしても必ず表情が変わるんですね。 #土屋タダヒロ #和菓子 #鋏菊 #福来雀 #あずき宿
2019/11/22(Fri) 13:15:23
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『日本伝統菓子』 -練り切り- 白あんに砂糖、山の芋やみじん粉などのつなぎの食材を加え、調整し練った白あんの生菓子。 四季折々の植物や風物詩をかたどる繊細な細工をほどこし、祝儀や茶席で使う上生菓子が多い⠀ #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形 #和菓子 #福来雀 #あずき宿 #カフェ
2019/11/14(Thu) 09:59:01
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『上生菓子』-じょうなまがし- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 上生菓子 日本伝統のお菓子 古来より伝わる製法で、日本の四季や情景、季節、様々な移り変わりを、日本の菓子にて表現する。⠀ #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形 #和菓子 #福来雀 #あずき宿 #和カフェ #カフェ
2019/11/11(Mon) 19:00:20
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『日本伝統菓子』 -紅葉- 移りゆく季節。 色鮮やかな紅葉 ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 紅葉をめでる習慣は平安の頃から始まったとされ、平安人も手のひらに紅葉をのせて鑑賞していたそうです。 ⠀ ⠀ ⠀ #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形 #和菓子 #福来雀 #あずき宿 #紅葉狩り #紅葉
2019/11/08(Fri) 22:13:48
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『朝貌の花』-あさがおのはな- 秋も終わりかけですが、、 万葉集（日本最古の歌集）で秋の七草と歌われている「朝貌の花」 この頃は朝顔は日本に無く、木槿（むくげ）や 桔梗 (ききょう) のことを朝貌と呼びました。 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形 #和菓子 #朝顔 #桔梗
2019/11/06(Wed) 08:34:31
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-Halloween🎃👻- 和菓子のハロウィン🎃👻 trick art treat🍭🍬 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形 #和菓子 #ハロウィン  #Halloween
2019/10/31(Thu) 08:16:45
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『伝統工芸菓子』 -『カワセミ』-⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ お菓子で出来ています。 工芸菓子とは日本の『花鳥山水風月』などの自然な風景、風情などを菓子の素材で作りあげる。 極めて熟練度の高い技術を必要とする伝統的なお菓子です。 #土屋タダヒロ #つちやただひろ #山形 #和菓子 #伝統
2019/10/16(Wed) 15:17:41
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-ポンキッキの和菓子- 『日本伝統菓子』 和菓子で作ったガチャピンとムック。 恐竜の子と雪男らしい。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #ガチャピン #ムック #山形 #YouTuber
2019/10/03(Thu) 14:03:05
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『日本伝統菓子』 -技術- ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 色々な練り切り。 上生菓子の彩 日本の彩⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #和菓子 #土屋タダヒロ #練り切り
2019/09/26(Thu) 16:42:48
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-桔梗・朝顔・清流- 『日本伝統菓子』 季節の和菓子。 左から桔梗・朝顔・清流 あれだけ暑かった日も過ぎ去り始め、 日に日に秋模様に衣替えしていくように感じます。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #つちやタダヒロ #桔梗 #朝顔 #清流 #山形
2019/09/20(Fri) 12:40:52
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-清流- 『日本伝統菓子』 秋に近づいてきましたが、まだまだ暑い日もありますね。 今日は清流を作らせていただきました。 清流とは、「清らかな水の流れ」のこと。 転じて、心が清い人や、社会的な地位が高い慈善家を清流と呼ぶ事もあるそうです。 #土屋タダヒロ #清流
2019/09/17(Tue) 07:27:19
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-和菓子5選- 『日本伝統菓子』 季節の和菓子、 『紅葉、桔梗、月うさぎ』 と日本を代表する桜。 千紫万紅という花が咲き乱れる様。 を和菓子で表現してます。 今日は講演をさせて頂き、 その時に演舞を披露しながら作らせて頂きました。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #和菓子演舞
2019/09/10(Tue) 17:11:57
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-和菓子25選- 『日本伝統菓子』 色んな和菓子25選です。 和菓子は季節の風物詩やそういったものを表して作ります。 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #和菓子
2019/09/09(Mon) 12:44:17
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-天空の城ラピュタ- 『ラピュタの和菓子』 「親方、空から女の子が！」 和菓子で作ったラピュタのお菓子です。 金曜ロードショーやってますね！ #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #ラピュタ #パズー #シータ #ロボット兵 #再投稿
2019/08/30(Fri) 23:05:38
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-アンパンマン和菓子- 『日本伝統菓子』 和菓子で作ったアンパンマンの仲間たち。 カレーパンマンの餡子は、、 カレー味、、、じゃなくて普通にこしあんだけど笑 #和菓子 #上生菓子 #土屋タダヒロ #アンパンマン #キャラクター和菓子 #山形 #YouTuber
2019/08/26(Mon) 17:39:38
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