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週末のおつまみにいかがでしょう？マグロの刺身を使った一品。ねぎの食感とごま油＆味噌の味付けがポイントです。白髪ねぎ作ったことがなくても、抜群に合うのでぜひトライしてみてください！sirogohan.com/recipe/maguroa…
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新じゃがの煮物は、皮むき不要＆だし汁不要で、かなり作りやすいから、初心者にもやさしくて、ぜひやってみてほしい煮物料理なのですが↓↓
sirogohan.com/recipe/jagaimo/
刻みねぎ、バター、一味唐辛子を足しながら食べると、ほんと食べ過ぎちゃうくらい美味しい…。レシピページにも追記しておきました。
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真鯛の子が安く売られてたから、生姜をきかせて煮物に。たらこの煮物と同じ作り方なんだけど、レシピにそのこと書いてなかったな…。後で追記しておこうっと。これから旬なので、見かけたらぜひ作ってみてくださいね。
sirogohan.com/sp/recipe/tara…
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たけのこのホイル焼きって美味しいんです。しかも下茹でしたものだから火通りも安心！
味噌＆マヨネーズの味付けで箸がすすむし、スナップえんどう、玉ねぎとも相性抜群でむちゃくちゃ美味しいのでぜひ作ってみてください！ #白ごはんcomのNEWレシピ sirogohan.com/recipe/takenok…
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やみつき！レタスサラダ。普通のレタスでも、サニーレタスでも好きなほうでどうぞ！#白ごはんcomのNEWレシピ
sirogohan.com/recipe/retasus/
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常備菜では断トツで「干し椎茸の煮物」を作ることが多いです。今日もせっせと煮ています。慣れれば難しいことナシ！
同量くらいの人参入れて煮ても美味しくて、そのまま食べたり、麺類や寿司の具にしたり。しみじみ美味しい。
（冷凍可なのでいつも半分くらいは冷凍してる）
sirogohan.com/sp/recipe/siit…
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まぐろユッケ丼のレシピをアップしました。卵黄が絡んで、ごま油が香って、ちょっとのニンニクと味噌がいい仕事してくれてます。ごはんが進みます！#白ごはんcomのNEWレシピ sirogohan.com/recipe/yukkedo…
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豆腐ハンバーグを白ごはん.comに追加しておきました～！
sirogohan.com/recipe/touhub/
あんかけを出来上がり写真にしてますが、時間がないときはあんをわざわざ作らず、【マヨネーズ＆ポン酢】で食べるのがおすすめです☺
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魚焼きグリルで作る「焼きそら豆」レシピをアップしました。さやごとグリルに入れて焼くだけのシンプルさがいいんですよねー。さやの焦げを気にせず、ぜひ強気で焼いてみてください！sirogohan.com/recipe/yakisor…
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梅の炊き込みご飯は、これからの季節おすすめ！箸が止まらんくらい美味しいし、さっぱりしてるから案外どんなおかずとも相性がいい。sirogohan.com/sp/recipe/umet…
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GWに『フルーツ白玉』なんてどうでしょうか。白玉だんごの作り方、フルーツ白玉、きな粉で簡単に食べる方法など、YouTubeで先ほど公開しました。白玉だんごつややかです～
youtu.be/OM99RhFsneU
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うちの可愛い子を見てやってください。ワンコを迎え入れる時は、お近くの保護犬の譲渡会などにもぜひ行ってみてください。
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旬のそら豆は、塩ゆでとはまた違って、薄皮ごと香ばしくフライパンで焼いて食べるのも美味しいと思います。好みでレモンをしぼっても。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。
youtu.be/VlsFkzKK4jg
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新生姜がスーパーに並びはじめましたね！ガリを自分で手作りすると、香りも食感もめちゃくちゃ良くて美味しいし、冷蔵での日持ちも長いから、ちょこちょこつまんで食べるのに最高！ぜひお試しください☺動画も本日公開～
◇レシピページ
sirogohan.com/recipe/gari/
◇動画
youtu.be/d8lEnMaxqfU
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切ったトマトにガリをのっけて、オリーブオイル、粗びき黒胡椒、あればレモン汁（なければガリの甘酢）をかけて食べたら美味しいですよー！
＊おつまみとして塩気をきかせたい場合は、塩少々追加で！
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おからドーナツの試作の何度かめ。めちゃくちゃ簡単で、キレイにできるレシピになってきたぞ！
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自分なりに天ぷらを勉強して記事にまとめました。
油の量や種類、衣の作り方、打ち粉の振り方、そもそも打ち粉の有無など、美味しい天ぷらを目指しつつも、家庭での作りやすさも考えてレシピにしています。
参考になれば嬉しいです。おうちで絶品な揚げたて天ぷらを！
sirogohan.com/recipe/tenpura/
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暑いとき、どんな献立でも、作ろうかなってなるいちおしのおかずがこれです。ほんと最高。ぜひ生姜は生の生姜をしぼってください。sirogohan.com/recipe/tikukyu…
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ほんとこれ。作ったら数日ごはん作りの助けになってくれると思います。冨田家でも暑くなってきてすでに2回作りました！
youtu.be/N7eq6wI9OOI
夏野菜漬けで夏を乗り切る！
熱々ごはん・卵かけごはん・冷奴・うどん・豚しゃぶなどいろいろ合わせて。動画では卵アレンジも紹介しています。
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今日のブログは、白ごはん.comのなす料理8選。レンジ加熱で手軽に作れるものや、主役のおかず、常備菜までいろいろ。参考になりましたら。
lineblog.me/sirogohan/arch…
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冷やし中華ごまだれレシピ。作りやすい材料で、コクと酸味のバランスいいところを目指しました。
普段あまり使わない”白ねりごま”だけは買わなきゃだけど、これ用に買って、使う予定しばらくなきゃ冷凍で。ごまだれはドレッシングにも使えるから使い切る分量で作ってもOK。sirogohan.com/sp/recipe/hiya…
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夏野菜をたくさんもらったので、だしを作りました。ごはんにのっけてたーべよ。sirogohan.com/sp/recipe/dasi…
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おからドーナツのレシピおまたせです。生のおからに小麦粉と豆乳,砂糖,塩,ベーキングパウダーを加えて生地を作り、指で穴あけて手軽に成形。
揚げたてはめちゃくちゃ美味しいですが、冷凍も可。もっちり食感でまた作りたくなるレシピを目指しましたのでぜひお試しを～
sirogohan.com/recipe/okarado…
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これ製菓用の米粉で作ることもできます。薄力粉で作るよりも、指で穴を開けるときにひび割れやすくはなりますがたいした問題ではないので、薄力粉を同分量の米粉に置き換えて、あとは同じでやってみてください〜🍩 twitter.com/sirogohan_com/…
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ご飯がすすむ「大葉の醤油漬け」をアップしました。醤油ダレは非加熱で、包丁も使わない手軽さが夏に嬉しいレシピかと。
sirogohan.com/recipe/oobasho…
まずは炊き立てご飯に巻いてどうぞ！あとは卵かけや納豆ご飯、冷奴や豚しゃぶ、サラダやかつおなどの刺身なんかに合わせても。#白ごはんcomのNEWレシピ
また作りたくなる、食べ飽きない家庭料理レシピを考えてます。だしやふりかけ、ヴィーガンラーメンなどオリジナル商品も発売中→ shop.sirogohan.com / LINEトーク内で食材検索も→ lin.ee/rpYLsYQ / YouTube→ youtube.com/c/sirogohancom…