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スープ欲しい時に5分で簡単。この少ない材料でこの美味しさはうれしい。
レンジで【ふわふわかき玉スープ】
水200ml、鶏ガラ小2/3にラップし600W2分チン。ニラ1/6束加え溶き卵1個まわし入れ1分程チンし卵に火を通し塩胡椒。
ニラ→青葱でも！
仕上げにごま油入れると更に美味しいです。
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生クリームなしでも美味しい！チョコ好きのための【濃厚チョコプリン】
混ぜて焼くだけ。トースターで簡単に作れます。
ミルクチョコ100g小さく砕き、牛乳50ml注ぎ600W40秒程チンし混ぜ溶かし、牛乳250ml加え2分チンし溶き卵2個、砂糖50gを混ぜる。耐熱容器にこして入れ、トースターの天板に
続↓
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これも毎日牛乳飲みたくなる牛乳消費レシピ。
コーヒーが絶品なカフェで聞いた「おうちカフェオレ」を極上にする方法。
ポイントは、牛乳を60度位に温めるだけ。
水大2中火で熱しインスタントコーヒー小1強溶かし牛乳150ml加えフチに小さい泡が出るまで温める。
温度計なくてもできます↓ twitter.com/igarashi_yukar…
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「麺つゆ×鶏ガラ」のスープで作る餅巾着が餅いくらあっても足りなくなる美味しさ。とろ〜りチーズとじゅわっと広がる出汁の旨みが最高です
餅2個、油揚げ2枚は半分に。油揚げに餅、ピザ用チーズ40gを分けて入れ楊枝で口閉じる。水200ml、3倍濃縮麺つゆ大1、鶏ガラ小1と合わせてラップし600W5分程チン
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焼肉のたれ余ってる時におすすめなのですが、
ツナ×胡瓜×焼肉のたれで止まらない美味しさになります。
そろそろ夏の素麺消費しよって時にもおすすめです。
【たれツナ素麺】
ツナ缶1缶、胡瓜1本、焼肉のたれ大1.5、ごま油大1、茹でた素麺150g混ぜ醤油で味調え仕上げに焼肉のたれ少々かける。
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卵サンドにアボカド入れると美味しいけど、「鶏ガラ醤油」絡めてから入れると風味とうま味で格段に美味しい。
みじん切り玉葱1/6個に水小1かけふんわりラップし600W2分チンし冷ます。角切りアボカド1/2個に鶏ガラ小1/6、醤油小1/2絡める。ゆで卵2個フォークで潰し、マヨ大2、
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食欲なくてもこれならサラサラいける。
さっぱり食べたい時におすすめです!
5分で【かっぱ奴めし】
簡単にできる冷汁みたいなイメージです。
ご飯1杯洗い水気切り、豆腐100gのせ、胡瓜1/2本、水100ml、3倍濃縮麺つゆ小2強、ごま油小1、みそ小1/2、鶏ガラ小1/3、おろし生姜少々混ぜかけ鰹節、胡麻
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ハッセルバックポテトに「ソーセージとチーズ」挟んでトースターで焼くとパーティーメニューにぴったりなご馳走に。
簡単だけど見た目豪華でものすごく美味しい。ケチャップ醤油ソースがいい仕事してます。
じゃが芋4個は芽があれば包丁で取り、横向きに切り込みを入れてから縦にも切り込み
続↓
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これ何で味つけしたの…？って驚かれたのですが、しそドレで作るサラダチキンが「材料3つ」だけで作ったとは思えない美味しさです。片栗粉ふると超しっとりレンジで簡単です。
胸肉300gにフォークで穴あけ片栗粉小1まぶししそドレ大3絡めラップし2分半チンし上下返し1分半チン。ラップし10分おく。
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ちくわはパスタと一緒にチンすると出汁が出て美味しいパスタ簡単に作れます。青のりバターの味付けが合う。
【ちくわの青のりバターパスタ】
半分に折った5分茹でパスタ80g、斜め7mm幅ちくわ2本、水210mlをラップなし600W7分チン。3倍濃縮麺つゆ小2、青のり大1/2、ごま油小2、バター5g混ぜ、
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レンジでチン！で玉葱とろっとろなこの【オニオングラタンスープ】ほんと美味しい。このスープだけで玉葱いくつでもいけそう。
薄切り玉葱1/4個に水大2かけ5分チンし水200ml、コンソメ小1/2、醤油小1混ぜ3分チンし塩胡椒。パン2切れにピザ用チーズ30gのせトーストしスープにのせる。
#夜９スープ
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寒すぎる今日におすすめなのですが、この【塩ラーメンスープ飯】は塩ラーメン味のあったかスープでご飯さらさら食べられます
「鶏ガラ×麺つゆ」のスープが美味しい！5分で簡単
水200ml、鶏ガラ小1強、3倍濃縮麺つゆ小1、おろし大蒜小1/2を600W2分。塩で調えご飯1杯分混ぜお好みの具のせごま油、胡椒
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レンジだけで美味しいたらこパスタ。
パスタをチンする時に麺つゆちょい入れると下味ついて美味しくなります。レンジでこの味は嬉しい。
5分茹でパスタ80g、水200ml、3倍濃縮麺つゆ小1を7分チン。バター10g、オリーブ油大1/2を混ぜ、たらこ1本加えて混ぜ、麺つゆ・胡椒で味調え青葱、刻み海苔。
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混ぜて焼くだけでカフェの味。
「すりおろし&切った林檎」入れて作るケーキがしっとりジューシー。ホットケーキMIXで簡単です。
卵2個、砂糖大5、油大4、おろし林檎1/4個分、ホットケーキMIX150g、切った林檎3/4個分混ぜ型に入れ180℃予熱オーブンで40分程焼く。シナモン少々混ぜても美味しい！
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忙しい年末は冷凍焼売あるとほんと便利。ブロッコリーと一緒に鍋に入れて煮れば美味しいスープ即できます。
「鶏ガラ＆オイスターソース」の味付けが美味しい！
冷凍エビ焼売6個、水400ml、鶏ガラ・オイスターソース各小1、おろし大蒜小1/2煮立てブロッコリー1/2株加え5分程煮てごま油小1混ぜ塩胡椒
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やる気おきない時でもこれなら簡単。材料入れてレンジでチンで完成の【ネギ塩だれパスタ】がやみつきの美味しさです。ごま油の香りがよい。
5分茹でパスタ80g、ツナ1/2缶、葱1/2本、水210ml、鶏ガラ小2/3、おろしにんにく小1/2を7分チンしごま油大1、塩胡椒混ぜ黒胡椒。
市販の刻み葱なら更に簡単！
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サバ缶あったら作りたくなる、サラサラいける素麺です。少しチンして甘味増した葱入れるのが最高に美味しい。酢入れるのがいい。
葱1本に酒大1かけ1分半チン。水380ml、酢大1、鶏ガラ小4、オイスターソース・ごま油各大1/2、おろしにんにく小1、サバ水煮1缶混ぜ醤油、胡椒で味を味え素麺にかけ黒胡椒
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暑くて食欲ない時でもサラサラ食べられます。
5分で【納豆おろし冷茶漬け】
味つけは麺つゆで簡単。
アボカドやトマト等のせても!!
洗ったご飯1杯、納豆1パック、大根おろし30g盛り、3倍濃縮麺つゆ大1と水120mlを混ぜてかけ青葱散らす。お好みで天かす。味の調整は麺つゆで。
ごま油少しかけても◎
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お店の味。普段サワークリーム買わない人もぜひ買ってほしい位、濃厚美味しいホットサンド作れます。キャベツのシャキシャキと甘味がいい。フライパンで簡単！
キャベツ1/6個塩もみし、水気が出たら絞りサワークリーム50g、白だし・醤油小1/2、胡椒と混ぜハム2枚と一緒に食パンで挟みバター5gで焼く。
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夏の午後ティーはシャーベットにするの最高。
「材料3つ」でカフェみたいなおやつ超簡単に作れます。
午後ティーで【ミルクティーシャーベット】
バニラアイスのせが◎
午後の紅茶ミルクティー300ml、砂糖大1混ぜ3時間冷凍。室温に5分ほどおき麺棒などで砕き器に盛りアイスのせる。
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新玉ねぎはチャーハンにすると妙に美味しい。程よくシャキッとして甘い新玉が絶妙です。
お腹空いた…から10分で簡単。レンジで作れます。
粗みじん新玉1/2個にラップし600W2分チン。鶏ガラ大1/2、醤油小1、おろしにんにく小1/2、ご飯300g、1cm角ハム3枚混ぜ、溶き卵1個流し入れラップし
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1分でできる、
暑い夏のさっぱり癒しドリンク。
暑さにやられたカラダにしみるおいしさです。
ソルティライチとヨーグルトを2:1で混ぜてレモン汁少々混ぜ【ソルティライチラッシー】
甘さは砂糖やはちみつでお好みで足します。
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ソーセージ好きな人にこのパスタ喜ばれる。
味つけは焼肉のたれで簡単。醤油で味調えると味締まって美味しいです。レンジで作れます。
5分茹でパスタ80g、ソーセージ3本、水200mlをラップなし600W7分チン。オリーブ油大1、焼肉のたれ大1混ぜ醤油、胡椒で調え卵黄のせて焼肉のたれかけ、青葱、黒胡椒
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たった20分の煮込み時間でじっくり煮込んだ味。「鍋キューブ おでん本舗 あごだし醤油」で味しみ最高な本格おでん作れます。
豚バラ巻きレタス入れると、豚バラのうま味しみ出たつゆがおでんの具に絡んで最高。いつものおでんにはない濃厚さ楽しめます。
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レシピ▼
700
思い立ったらすぐできる【レンジで即カレー飯】ベーコンと醤油のうま味にとろ〜りチーズで間違いない美味しさです
ベーコン1枚、野菜ジュースかトマトジュース150ml、ルウ1個を600W1分20秒チン。混ぜルウ溶かしご飯120g混ぜ醤油で味調え卵割り先の細い箸で卵黄に穴あけチーズ30gのせ2分程チンし黒胡椒
管理栄養士・料理研究家。スイーツブランドtoroa（@toroa_kutsurogi ）とろ生ガトーショコラ、とろ生チーズケーキ、トロバタ、toroaTea商品開発。 お仕事はレシピ開発、商品開発等▼お仕事はDMまで▼YouTubeでは身近な食材で簡単・時短で美味しく作れるレシピをご紹介is.gd/dqxARW