126
127
128
สำหรับค.เชื่อแบบจีน ดอกไม้นี้ชื่อ 彼岸花 ปี่อั้นฮวา เป็นดอกไม้ระหว่างรอยต่อโลกคนเป็นกับโลกคนตาย จะอยู่ระหว่างทางบนถนน 黄泉路 ถนนน้ำพุเหลืองที่จะเชื่อมไปยังสะพานหน่ายเหอ 奈何桥 เชื่อเราสิคนอ่านนิยายจีนดูเทพเซียนต้องเคยผ่านตาค่ะ😏
ที่ดอกไม้นี้อยู่บนรอยต่อโลกคนกับวิญญานเพราะว่า (1) twitter.com/itmydefinition…
129
130
131
#น้ำแกงยายเมิ่ง ดื่มแล้วจะลบเลือนค.ทรงจำในชาตินี้ ตามตำนานจีนเค้าบอกว่าไม่บังคับดื่ม แต่ถ้าไม่ดื่มต้องว่ายในแม่น้ำลืมเลือน 忘川河 แทนเพื่อให้ปลงเพราะระหว่างอยู่ในแม่น้ำนี้จะเห็นโลกที่ตัวเองยังห่วงอยู่จนกว่าหมดห่วง
เพราะงั้นพล็อตนี้เจอบ่อยในซีรี่ส์ปวดตับค่ะ😛 (จบ)
#อวลกลิ่นละออง
132
เคยเม้ามอยบูลลี่แก๊งเด็กไซว่า จริงๆน้อลไซอาจเคยมีบรรพบุรุษเป็นหมาป่าอ๊องหลงฝูง นิสัยเพี้ยนๆ พอมนุษย์เลี้ยงไปมาบรีดต่อเลยกลายเป็นน้องหมาปุ๊กปิ๊ก ที่หน้าตาไม่สัมพันธ์กับพฤติกรรม🤣🤣
แต่ใดใดสมัยพี่สาวยังทำคลีนิกชอบบอกว่าไซๆส่วนมากเป็นเด็กดีเวลาหาหมอสุดๆ น้องไม่การละคร 55555 twitter.com/ParnTranslatio…
133
ช่วงนี้อากาศร้อนๆอยากชวนเข้าครัวแบบง่ายๆไม่ต้องอยู่หน้าเตากันค่ะ มาทำเมนู 烤鸡蛋(แสร้งว่า) #ไข่ปิ้งเครื่องเทศ ดีกว่า ทำในหม้อหุงข้าวสบายๆ
เป็นเทคนิคทำไข่ให้คล้ายๆไข่ปิ้ง แต่ว่าเนื้อไข่จะนิ่มกว่าและก็ไม่ด้านค่ะ ข้างนอกแห้งๆหน่อยแต่ข้างในนุ่มๆ ไข่แดงไม่กระด้าง เค็มอ่อนๆหอมๆ (1) twitter.com/thaibornchines…
134
135
เหมือนจู่ๆช่วงนี้ที่ไทยเค้าฮิต #ถังหูลู่ 糖葫芦 กันเนอะ เราเลยจะกลับมาเล่าอีกครั้งค่ะ กับขนมหวานจีนโบราณสุดฮิตที่เห็นเกือบซีรี่ส์ทุกเรื่อง แล้วจะมาเฉลยว่าต้นฉบับลูกแดงๆที่เสียบไม้จริงๆแล้วคืออะไรกันแน่ในเธรดนี้
ว่าไปขนมถังหูลู่นี่เป็น signature ฤดูหนาวจีนเลยนะคะ😁 (1)
#เซียวจ้าน
136
137
โห เห็นเรื่องดราม่าลูกสาวบ้านไทยเชื้อจีนคนอื่นแล้วขนลุกแทนเลย ดีนะที่บ้านไม่เป็นแบบนี้ กราบขอบพระคุณอากงอาม่า🙏🏻
แถมที่บ้านเหมือนจะสปอยล์ฝั่งลูกสาวมากกว่าด้วย ตั้งแต่แม่ละโดนยายสปอยล์มา🫣 (1)
138
เปิดเธรดรีวิว Tearoom สวยๆในกทม. (ไม่สปอน) เหมือนได้นั่งไทม์แมชชีนไปจิบชาในบ้านคุณหลวง แล้วคือได้ฟีลนี้จริงนะคะ เพราะตัวร้านใช้บ้านเก่าของจริง อนุรักษ์จริงมาเปิดร้าน
ใครชอบบรรยากาศแนวนิยายเรื่องปริศนา รัตนวดี จุฑาเทพน่าจะชอบค่ะ กลิ่นไอ colonial มาเต็มๆ (1) twitter.com/thaibornchines…
139
เฉลยดีกว่าค่ะ #ร้านโง้วฮั่วเตียง แถวบางกระบือ เปี๊ยะร้านนี้อร่อยมากแต่สมัยก่อนคนขายดุมากกกกก ไม่เคยไปซื้อเองเลยค่ะ ฝากคนไปรับแทนตลอด
นี่เป็นครั้งแรกที่ไปซื้อที่ร้านเองค่ะ แต่ตอนนี้คนขายใจดีมาก(น่าจะเป็นหลาน) นิสัยดีและบริการดีด้วย รู้สึกว่ารับแต่เงินสดนะคะ twitter.com/thaibornchines…
140
141
#ม่วงเม็ดมะปราง
สมัยเด็กๆอ่านนิยายได้เห็นคำมาว่าม่วงเม็ดมะปรางบ่อยมากเลยชอบใช้บ่อยปรากฏคนรอบตัวไม่รู้จักเยอะ🥺 เลยเอามาแบ่งให้ดูค่ะ พอดีเอามาทำแกงส้ม
142
อากาศร้อนๆแบบนี้มาเปิดเธรดทำ #ฝรั่งแช่บ๊วย แบบแต้จิ๋วกันมั้ยคะ? ไม่ใช่แบบดองสีเรืองแสงนะ😝
แต่เป็นเมนูต้น เพราะจริงๆแล้วฝรั่งแช่บ๊วยของคนไทย ได้รับอิทธิพลมาจากการกินผลไม้ของคนแต้จิ๋วค่ะ 甘草水果 คือการเอาผลไม้สดมาราดน้ำกำเช่า(ชะเอมเทศ) กินดับร้อนดีเว่อร์ๆค่า (1)
143
144
งงตัวเองเหมือนกันคิดไงถึงซื้อมา ขอเวลาทำใจก่อนกินแปบ ถือซะว่ากินเป็นเพื่อนอี้ป๋อ🤣🤣
#มาม่ารสผักชี
145
เอาล่ะเราจะเปิดเธรดรีวิว #เป็นจีนเพราะรู้สึก ซึ่งสนพ.เข้าส่งมาให้นะคะ ขอบคุณอีกครั้งมา ณ ที่นี้อีกทีค่ะ
ซึ่งหนังสือเรื่องนี้ค่อนข้างลงรายละเอียดที่ใกล้ตัวเลย เพราะเป็น “จีน” ที่เค้าว่าคือจีนในแบบคนไทยเชื้อสายจีนที่ไม่เหมือนที่ไหน และจุดเริ่มต้น start ที่ยุคอากงอาม่าเรานี่เอง (1) twitter.com/thaibornchines…
146
ใกล้ #งานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติครั้งที่51 แล้ว ก็เลยเปิดเธรดเอางานออกแบบแนวคนรักหนังสือมาให้ดูหน่อยเนอะ อันนี้เป็นโรงแรมเล็กๆที่ปรับปรุงบ้านเก่าในชุมชนแห่งนึงที่มณฑลเจ้อเจียง
เป็นรร.เล็กๆและทำเป็นห้องสมุดด้วย ไม่รู้ทำไมดูแล้วนึกถึงซีรี่ส์ #ณที่สายลมรักพัดผ่าน เลย น่ารักมาก🥰(1)
147
พูดถึงช่วงเชงเม้ง คนมากมายไปไหว้บรรพบุรุษในช่วงหน้าร้อนไทย วันนี้เลยเอาเรื่องนี้ไปคุยกับอาม่าว่าคิดยังไง
อาม่าบอกว่า ไหว้ที่บ้านเถอะ เหมือนกันแหล่ะเดี๋ยวนี้ยิ่งร้อน เปิดแอร์ๆ ดีกว่าไปแล้วทะเลาะกัน อาม่าชอบเล่าแต่ไม่ค่อยคีพธรรมเนียม ม่าม้ายังจะดูคอนเซอเวทีฟกว่าอีก บางทีก็งง🤣 twitter.com/thaibornchines…
148
ยังอยู่ในช่วง #เชงเม้ง ก็เลยจะเอาธรรมเนียมเชงเม้งของชาวจีนแต้จิ๋วอย่างนึงมาเล่าค่ะ เป็นธรรมเนียมถิ่นนะคะนั่นคือการกินหอยแครง 蚶 (จริงๆตระกูลนี้ค่ะ คล้ายสุดก็หอยแครงหอยครางไทย)
พบได้เฉพาะชาวแต้จิ๋วและฮกเกี้ยน 2 เมืองคือ เฉวียนโจว(จวนจิ้ว) และจางโจว(จิงจิ้ว) มีบ้านไหนยังทำมะ (1) twitter.com/thaibornchines…
149
150
พูดถึงสถาปนิก คหสต.ที่มีน้องเป็นถาปัตย์และลูกพี่ลูกน้องเป็นอินทีเรีย และเราทำงานวงการก่อสร้างนี่ล่ะ เราว่าสิ่งที่ได้จากงานที่ออกแบบโดยคนเหล่านี้ มีสิ่งที่ได้มากกว่าค.สวยงาม
สิ่งที่ได้คือฟังก์ชั่นและก.ใช้งานที่เหมาะสม ไม่รู้ใครเคยลองสังเกตมั้ย รร.ดีๆตำแหน่งจับวางก.ใช้งานมันดี (1)