ジョーさん。(料理研究家)さんの人気ツイート（リツイート順）

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ジョーさん。(料理研究家)

@syokojiro

これはすごいパッケージあけてざくっと混ぜたらもう食べられるセブン食材だけでできて夏バテ気味でもざくざく食べられるサラダうどん。冷凍うどんを600Wのレンジで2分半加熱したら大根ミックスとほぐしサラダチキンを乗せ、焙煎ごまドレッシングをかけるだけ。うどんを水でしめるかはお好み。

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ジョーさん。(料理研究家)

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秒で食卓から消える… この季節に最高のやつ [豚ナス素麺] なす1本を細長く切り,豚バラ薄切り80gを一口大に切るボウルになすを入れごま油大1をかけ,豚肉を広げラップし600W2分半チン→あけずに3分置き余熱をかけるそうめん2束茹で水でしめ,↑をのせ,めんつゆ大2+水50ml+チューブ生姜4cmを混ぜかける

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ジョーさん。(料理研究家)

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業務スーパーガチ勢なぼくが本気でおすすめしたい業スーの商品５つをまとめました。それぞれの活用レシピも載ってるので超保存版です。 ↓↓↓ 「業務スーパー」に行くことがあるなら、この5品は完全に神なので手にとって欲しい…！激ウマ活用術もつけとくよ　 r.gnavi.co.jp/g-interview/en…

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ジョーさん。(料理研究家)

@syokojiro

僕がこれ作るから結婚しようって言われたら思わずOKしちゃうらしい「炊飯器豚こま大根」指輪ケースじゃなく炊飯器をパカっとしてプロポーズする時代がくるのか… 炊飯釜に2cm幅の半月切りした大根1/2本(500g位) 豚こま150g 醤油大2 砂糖大1 みりん大1 酒100ml 水250ml入れ通常モードで炊飯し完成

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ジョーさん。(料理研究家)

@syokojiro

ブラック企業にいた時、残業後の体を引きずって作ってたレンジ飯サバ缶ボンゴレ風スパゲティ100gを半分に折り耐熱容器に入れ水240ml ほぐしたサバ缶1缶オリーブ油小さじ2 チューブにんにく2cm 塩こしょう適量を加えふんわりラップし600Wレンジで標準茹で時間+2分半パセリ一味を振ったら完成

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わさび好きがどうしても作ってくれと言うので作ってみたら僕がハマりました炭水化物ダイエット諦めます…。「マヨわさチャーハン」マヨネーズ大さじ2を中火にかけ溶けてきたらご飯1膳ツナ缶1缶の順に炒める混ざったらご飯を端によせ卵を入れ炒める塩胡椒少々わさび6cmを炒め合わせ青ネギを振る

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こういうのがいい生ハムめだま焼きカルボ丼 1.目玉焼きを作る(平たいお皿に入れてフォークで穴を開け500Wで40秒チン) 2.熱々のごはん少なめ一膳を器に盛り、生ハム6枚、目玉焼きをのせる。 3.粉チーズと粗挽き黒こしょうをめっちゃ振る。塩気が足りなければ途中で醤油をかけても。

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ジョーさん。(料理研究家)

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やばいうまい(語彙力皆無) [ぶりのオリーブオイル×しょうゆソース] ぶり(刺身用)100gを切って並べ、小口切りにした万能ねぎ2本分をのせたら塩1つまみ/こしょう1振り/しょうゆ大さじ1/チューブにんにく3cm/オリーブオイル大さじ1/レモン汁(あれば)小さじ1を混ぜたタレをかける。

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昨日が #カレーうどんの日だったらしいのでサボりにサボったカレーうどんを食べてましたツナ缶のダシだけですごい満足感のカレーうどんができますが決して真似しないでください冷凍うどん1玉カレールウ1かけツナ缶1つ水または牛乳180mlにチーズを好きなだけかけラップし600Wレンジで6分で完成

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みんな「こんなん、ほんとにおいしいの…？」って疑いの目を向けてたのに、食べたあと「もう作らんと？」「材料まだあるよね？」って言いながら台所まできた。完全にハイエナの目してた。 [加熱しない生ハムチャハーン] 温かいごはん180g,オリーブ油小2,粗びき黒胡椒3振り,醤油小1を混ぜ↓

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[コンビニでラッシー風の激うまドリンクを作る方法] コンビニの冷凍マンゴーを半分くらい解凍して袋の上から押してつぶしてグラスに入れて、上から飲むヨーグルト入れて超簡単ラッシー風作ったらめっちゃおいしかったのでここにご報告します

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これはきっと魔法作り置きキャベツ半玉が一瞬で消える魔法キャベツ半玉を6つのくし切りにし鍋に入れウインナ6本顆粒コンソメ小さじ2 チューブにんにく4cm 白ワイン50ml 水100mlを加え強火で3分蓋をし弱火で8分加熱したら火を止め蓋をしたまま粗熱が取れるのを待ち保存容器に入れ冷蔵庫で一晩おく

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「やっぱり料理は女の人にしてほしい」と公言していた人がいてすごくもったいないなと思った。自分のパートナーに「あなたの作った◯◯が食べたい」って言えばいいのにな。あなたがパートナーに選んだのはどこかの「女の人」じゃなくて名前のある誰かなのにな。

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ジョーさん。(料理研究家)

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どないすんねんこれ…。っていっつも途方に暮れる、余ったインスタント麺のスープ麺だけ使って余ったりしませんか僕だけですか液体タイプの醤油スープであればラーメンスープ1袋、水400ml、ゆで卵4〜5個を一緒にジップロックに入れておくだけでラーメン屋さん風の煮卵になり一品おかずができます

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「もー！💢なにそれー！簡単すぎ！！」なんでか怒られた「レンチン塩麻婆なす」です。乱切りのなす2本豚ひき100g ごま油小さじ2 こしょうを容器に入れラップし600Wで5分水130ml 鶏ガラ小さじ2 チューブしょうが/にんにく3cm 片栗粉小さじ2を混ぜ2分半熱いうちによーく混ぜたら青ネギを散らし完成

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「なんか魔法使った？ただの刺身が1000倍美味いんだけど」めっちゃ褒められる誰でも魔法使いになれるレシピがこれ [ごまだい] 鍋にAを入れて少し沸騰させて粗熱をとったら、白すりごまを加える。熱がとれたらたいの刺身を加えて和え、10〜20分ほど味をなじませたらごはんにのせ、卵黄をのせる

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ジョーさん。(料理研究家)

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ミツカンカンタン酢でマンネリ解消にもなる簡単なあと一品ができちゃいました。 Amazonギフト券3000円分とレシピ本とカンタン酢がもらえるキャンペーンは下のURLから！ mizkan.co.jp/kantansu-chall… #カンタン酢チャレンジ #カンタン酢はマンネリ解消にもぴったり #PR

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ジョーさん。(料理研究家)

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コンビニの千切りキャベツで作れる糖質控えめの満足メシ千切りキャベツカルボ千切りキャベツ1袋(150g目安)、バター10g、ピザ用チーズ20g、1cm幅くらいに切ったベーコン20グラム、チューブにんにくチューブ2cm、顆粒コンソメ小さじ1/2を600Wで1分30秒溶き卵1個を和えたら器に盛り黒胡椒を振り完成