ジョーさん。(料理研究家)（@syokojiro）さんの人気ツイート（古い順）

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バルのおじさんに教えてもらった、野菜に合うソース。 「トンナートソース」っていうとちょっとドヤ顔で出せます。 ブロッコリー小房5〜6つをラップして600Wで2分。 ツナ水煮1缶、ゆで卵の黄身1個、レモン汁小さじ2、牛乳大さじ1を入れてよく混ぜ、ブロッコリーにかける。
2019/09/02(Mon) 19:45:04
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嘘つくと通報すんぞ 鶏むねがこんな柔らかいわけないだろ って危うく通報されかけたんですけど…本当です… 水晶鶏を家でサクッと作っただけなんです… 鶏むね肉1枚を一口に切り塩小さじ1/2 片栗粉大さじ2を全体にまぶす。沸騰したお湯に鶏肉を入れ茹でたら冷水に浸し、水気をきりお好みのタレで完成
2019/09/04(Wed) 11:55:03
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ダイエット中はタレを変えてこればっかり食べてました。 ありものでサクッとで味付けするなら ポン酢、柚子胡椒、ごま塩、七味、酢醤油などなど。 あえてタレを作りたいなら小口ねぎ2本、チューブにんにく 2cm、塩ひとつまみ、ごま油大さじ2、レモン汁小さじ3をガーって混ぜたものがおすすめです。
2019/09/04(Wed) 12:40:40
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以前に投稿した鶏むね肉の切り方も合わせてご参考に…。 僕はこう切ってます！っていうだけなので、他にもやり方あると思います！ twitter.com/syokojiro/stat…
2019/09/04(Wed) 12:50:17
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べ、別に失敗じゃねーし！ 見た目がちょっとあれになっちゃっただけだし！ #ちょっぴり強がってください #味はいい レンジで秒の卵豆腐 卵1個 めんつゆ(3倍) 大さじ1 水80mlを全て混ぜ なるべく目の細かいざるなどで漉しながら器に入れ、ふんわりラップで600Wで1分 一度取り出し混ぜ1分加熱して完成
2019/09/04(Wed) 15:00:16
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これめちゃんこおいしいのでおすすめです…。 にんじん嫌いがパクパク食べてました。 フライパンにごま油大さじ1で細切りにんじん1本分(110g位)をしんなりするまで中火で炒める 砕いたピーナッツ大さじ2、酒大さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1/2を加え、水分が飛ぶまで炒め合わせ完成
2019/09/04(Wed) 20:00:54
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友が家に来て、大きな紙袋をドサっと置いて一言 「にんじんならある」 いやそんな「金ならある」みたいに言われても 簡単レシピくらいしか出ないよ にんじん細切り1本分(110g位)に粉チーズ大さじ4、片栗粉大さじ1をまぶし、オリーブオイルを引いたフライパンで中火で両面カリカリに焼いて完成
2019/09/05(Thu) 12:04:53
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#失いかけているものを二文字で ＿人人人人人＿ ＞ 　 卵白 　 ＜ ￣Y^Y^Y^Y^Y￣ 鶏ガラ小1/4 しょうゆ小1/2 水90ml チューブ生姜2cmをフライパンに入れ中火で加熱 沸騰したら卵白1個入れかき混ぜ 固まってきたら火を止め、ほぐしたカニカマ4本 水溶き片栗粉大1を加えとろみがつくまで中火で加熱
2019/09/05(Thu) 15:29:49
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これはもう ただただ僕が好きで 中毒性高くて注意なやつなんですけど 「なすのバタポンめし」 なす1本を薄めの輪切りにし、ポン酢小さじ1.5 白いりごま小さじ1 砂糖ひとつまみ バター2かけと600Wで3分 温かいご飯1膳と混ぜて完成 夜中にふいに思い出して作ったりしたらダメだぞ おいたんとの約束だ
2019/09/05(Thu) 20:00:49
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アラサーたちによる全身全霊の "最後のひとくちジャンケン"が行われたやつ 鶏と枝豆炒め フライパンにオリーブ油 チューブにんにく4cm入れ一口大に切た鶏もも肉1枚炒め 色が変わってきたら枝豆(さやつき100g/正味50g位) 半切りミニトマト5個 白ワイン大1 塩小1/2弱 胡椒加え炒め 蓋して蒸し焼きで完成
2019/09/06(Fri) 12:20:47
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「どうしよう… すごいお酒が進む…僕どれだけ飲んじゃうの…怖いよジョーさん。…」 それはただ君が飲んだくれなだけです。 おんたまやっこ 湯のみ等に卵を入れ黄身に竹串などでいくつか穴を開け大3の水を加え600Wのレンジで50秒 余分な水を捨て豆腐一丁にのせかつお節 小口ネギ めんつゆをかけ完成
2019/09/07(Sat) 13:24:49
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#あなたが異性に言われると喜ぶ言葉 「これどうやって作るの？」 「レンジで？ウソだー」 厚焼き卵サンド 耐熱容器に卵4個 顆粒かつおだし小さじ1/2 しょうゆ小さじ1 マヨネーズ大さじ1を入れ混ぜ 600Wのレンジで1分半→混ぜ返し再び2分加熱後 粗熱をとりマヨネーズを塗った食パンに挟み半分に切る
2019/09/07(Sat) 20:11:14
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食材切って焼肉のたれと混ぜるだけで 尋常じゃないごはんどろぼうを生み出す錬金術に成功した 焼き肉のたれじゃが 耐熱容器に豚バラ100g 一口大のじゃがいも2個分 くし切り玉ねぎ1/2個分 乱切りにんじん1/2本に焼肉のたれ大5 水大3を和え ラップし600Wで8分 混ぜ返して再びラップし4分→5分休ませ完成
2019/09/08(Sun) 12:42:12
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ただの僕の好物： 卵2個 しょうゆ小1 鶏ガラ小1/2 こしょう適量 チューブしょうが2cmを混ぜる フライパンにごま油大1を引き強火でくし切りトマト1個を30秒炒め取り出す 同じフライパンにごま油大1/2引き 卵を加えて半熟に炒める トマトを戻し入れさっと炒め合わせたら器に盛り小口ネギを散らして完成
2019/09/08(Sun) 20:00:03
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今日未明、ごはん泥棒が発見されました。 「むしゃむしゃして欲しくてやった。今は堪能している」 などと供述しています。 【にんじんたらこ和え】 耐熱容器ににんじん千切り1本分、バター10g、こしょう一振り入れ、600Wで2分加熱 マヨネーズ小さじ1、たらこ1/2本を混ぜ、お好みでパセリを振り完成。
2019/09/09(Mon) 18:00:35
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「ジョーさん。アレまた作って。あのデリみたいなやつ」 考え中だった料理名が決まりました。 [デリみたいなやつ]↓ 小房に切ったブロッコリー1房分をラップで包み600Wレンジで3分 ボウルにマヨネーズ大2 ヨーグルト大2 お酢小2 塩こしょう少々混ぜ ブロッコリーと4等分に切ったゆで卵2個と和え完成
2019/09/10(Tue) 12:18:36
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「もしつらい時や 苦しい時があっても いつもと変わらず家族みんなそろって、 ごはんを食べること。 いちばんいけないのは、 お腹が空いていることと、ひとりでいることだから。」 #おまえらが思う映画の名言教えろ #サマーウォーズ
2019/09/10(Tue) 12:49:36
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#疲れ切ったあなたに必要なもの ズボラで栄養がとれるレシピ…_:(´ཀ`」 ∠):_ フライパンにごま油小2を引きもやし1袋をさっと炒めたら一度器に出し 同じフライパンに再びごま油を引き強火で熱し卵4個 鶏ガラスープ小1.5 しょうゆ小2を混ぜて炒め 半熟状になったらもやしを戻し入れてさっと合わせる
2019/09/12(Thu) 20:01:17
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は？？最高かよ？？？ ってなりました シーザーサラダが簡単にできすぎて おんたまシーザーサラダ 湯のみ等に入れた卵の黄身に竹串で複数穴あけ水大3加え600Wで50秒 粉チーズ大2 ブラックペッパー適量 チューブにんにく2cm 牛乳大1 マヨネーズ大1を混ぜ レタスミックス1袋にかけ卵 粉チーズを加え完成
2019/09/13(Fri) 12:00:09
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あまりのポテンシャルの高さに打ち震えてる えのきってこんなにウマミがでるの…。 やばいよ…。 えのき1袋の石づきを落としなるべく小さな鍋に入れて にんにく3〜4片、オリーブオイル80mlくらい、塩小さじ1/4を足して 弱火でコトコト15分くらい火にかけ完成 バゲットにのせると天国が見える…。
2019/09/13(Fri) 21:00:52
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最速でごはんがなくなるし 安い白ワインとかにも合う最高のおつまみ ピーマンえのきペペロン フライパンにオリーブオイル大1 チューブにんにく2cmを熱し 細切りピーマン2個分 石づきを落として半分に切ったえのき1株 塩小さじ1/2を入れしんなりするまで炒める ブラックペッパー 一味を振り完成
2019/09/14(Sat) 13:45:05
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「あれ！？おいしい！？！？」 ピーマン嫌いな人が驚きながらちゃっかり完食した レンジで作る「ピーまい」 ピーマンを横半分に切りタネとヘタを除く ホタテ水煮缶60g 豚ひき150g チューブしょうが5cm ごま油小1 片栗粉大1を混ぜ ピーマンに詰め耐熱容器+ふんわりラップで600Wレンジで5分チンして完成
2019/09/16(Mon) 12:30:07
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にんじん消費レシピ三傑の一つ ニンジンボナーラ てろてろでウマい にんじん1本半(200g位)を千切りにし耐熱ボウルに入れ 1cm幅に切ったベーコン40g チューブにんにく2cm しょうゆ小さじ2を加え600Wレンジで3分半 シュレッドチーズを加え再び1分加熱し溶き卵1個をよく混ぜ ブラックペッパーを振り完成
2019/09/17(Tue) 21:05:03
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これはおいしくないから僕が食べてあげるね！ などと言い独り占めしようとしたところ 一発でバレて皆で分けることになりました 「えだまめたまごサラダ」です ボウルに茹で卵を入れてフォークなどで粗く潰して 冷凍枝豆50g(正味25g)をむいて加え、マヨネーズ大さじ1、塩こしょう少々と和えて完成
2019/09/18(Wed) 12:16:45
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リュウジさんのシチューうどん 水→牛乳 しめじ→舞茸で作ったけどクリーミーで最高すぎた。 舞茸半パック ベーコン40g 牛乳80ml バター5g 冷凍うどん1人前 濃いシチューきのこバター1片をラップし600w6分 よく混ぜ卵黄のせ 粉チーズ黒胡椒を振る #シチューうどん #簡単レシピ #濃いシチュー_PR
2019/09/19(Thu) 16:20:10
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