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友人に「詳しく…作り方を説明してください
今、ぼくは冷静さを欠こうとしています」と言われました
聞き方が怖すぎるやん。
友人がメンヘラと化した、至極のとろっとろナスです。
なすに片栗粉、酒、塩をまぶして炒め、醤油、チューブ生姜、ガラスープ、ごま油で炒めることでこっくりトロトロに。
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Q「私と仕事どっちが大事なの？」への正解は
A「そんな事言わせてゴメンな…」なのだそうです
「若い子に鼻伸ばして!」
「そんな事言わせてゴメンな…」
「キャベツが余って困るんですけど」
「そんな事言わせてゴメンな…」
はい。
もうあなたに"キャベツが余る"なんて言わせないレシピがこちら
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「お前いいかげんにしろよ…
俺のダイエットの邪魔しやがって」
って友人に怒られたんだけど、僕の家にごはんたかりに来てるの君だからな！？
っていいながらご飯のおかわりを盛ります
エビのかわりにエリンギを使うことで
死ぬほどご飯がすすむ「エリチリ豆腐」
↓詳細は画像とリプ欄に
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ヤバイ。
これ食べた友人が急にIKKOさん風に「しろめし〜！」って言い出した
気づいたら僕も白いご飯ぺこぺこ盛ってた。
日本昔ばなしくらい盛ってた。
友人は食べすぎて真っ白に燃え尽きてた。
ヤバイ。
[鶏むねなすの味噌マヨ]↓
なすは輪切りにする。鶏むね1枚は皮をはいで一口大のそぎ切りし↓
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学生時代、これ食べた友人がさめざめと泣き出しまして。
理由をたずねたら「貧乏メシなのにこんなうまいもん作れる、お前が彼女だったらな…」と。
ほめられたんだか失礼なんだかわかんないな。
とにかく美味しかったらしいです↓
[もやしの簡易おこ]
1.ボウルなどにもやし1/2袋を入れて
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なんてことや…
節約食材がまるで高級食材や…
片栗粉と酒をまぶして焼いてやわらかくした鶏むねに,もやしで作ったあんをかけるだけで超ウマいのです
[鶏むねもやしあん]
1.鶏むね肉1枚は皮をとりのぞいて削ぎ切りし,酒をもみこんで片栗粉をまぶす
2.鍋に鶏ガラスープの素大1/2,こしょう1振り,
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Twitterくんみんな見てないと聞いたので
セブンの裏ワザ的な悪い遊びを貼っておきます
セブンのラテ用の黒みつを抹茶ソフトにかけ
スプーンで崩しながら
ザクザク×とろーりの食感を楽しむ
なんて、ツイッターのよいこのみんなは真似しちゃダメだよ twitter.com/i/web/status/1…
料理研究家丨「。」までが名前丨食の企画会社にて3年の勤務を経て独立丨レシピ本を5冊出版丨 ●レシピ→調理→スタイリング→撮影→現像までやれます丨レシピ動画の撮影/編集も実績多数丨DMは追いきれない為お仕事は joe-san@tabetano.co.jp へ。出版したレシピ本→amzn.to/2RVfhaw